Nutrição&Negócios

O comércio de alimentos infantis tem crescido cada vez mais. Sabe-se que muitas crianças necessitam de uma alimentação diferenciada, por conta de muitas intolerâncias e alergias. Os fast-foods trazem uma …

O mundo tem passado por muitas crises e momentos difíceis. A suspensão das aulas escolares foi uma das coisas mais complicadas de se compreender. Muitas crianças ficaram isoladas em suas …

A mandioca é uma raiz muito cultivada e consumida em todo o Brasil. De norte a sul, pode-se encontrar diversas plantações e suas várias versões de consumo. Mas, aqui no …

Superalimentos são geralmente classificados como aqueles ricos em antioxidantes – compostos que impedem a oxidação e podem impedir que as células saudáveis sejam danificadas. São também aqueles naturalmente perfeitos e …

A banana é uma fruta original do sudoeste asiático, região indo-malaia, e foi trazida ao continente americano pelos espanhóis na época da colônia, especificamente ao México e daí se estendeu …

A banana maçã é uma fruta rica em diversos nutrientes. Ela é muito recomendada para crianças na fase de introdução alimentar, além de ser aconselhado o consumo da própria casca, …

Você sabe a diferença entre um alimento artesanal e um alimento industrializado? Sempre que as pessoas vão às compras de alimentos, elas ficam na dúvida sobre o que comprar, principalmente …

O ano de 2021 iniciou com uma perspectiva de mudança no quadro da COVID-19. A ciência vem estudando formas de tratamento e prevenção do vírus a fim de minimizar a …

A alimentação significa o processo de ingestão de alimentos a fim de garantir a manutenção da saúde e vida do indivíduo. Esse processo requer um conjunto de ações que vai …

Vem chegando o verão e o calor. Muitas pessoas começam suas dietas agora. Neste ano atípico, que fez muita gente ir pra cozinha e criar pratos devido ao confinamento, aconteceu …