sábado, 25/05/2024

Tag Archives: livro

Aqueça, Pule e Dance – sobre “Wok – Receitas práticas e saborosas ilustradas passo-a-passo”

Por Léo Mittaraquis (*)   Cada vez que você lavar sua Wok, seque-a completamente no fogão por cinco minutos, em vez de com um pano de prato, para evitar ferrugem. Quando a Wok for retirada do fogo e resfriada, use papel toalha para limpar o interior com óleo vegetal. Harry Quay, fundador da Escola Harry’s Chinese Cooking Classes, Sidney, Austrália …

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Sergipanos numa tarde de afeto na Academia Baiana de Educação

Lançamento de livro

  Prof. Dr. Claudefranklin Monteiro Santos (*)   A relação entre intelectuais sergipanos e baianos de há muito tempo é marcada por um grande respeito mútuo e também de intercâmbios bastante profícuos. Lembro, aqui, a atuação de Maria Thétis Nunes, notadamente na Faculdade de Filosofia da Bahia (1943-1946), tema de artigo do Prof. Dr. João Paulo Gama na Revista do …

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O milagre nascido da dor – sobre “O prazer de cozinhar só para você”, de Judith Jones

Por Léo Mittaraquis (*)   “Tive dificuldade em encontrar muita coisa na cozinha de Judith que parecesse vir de algum dos catálogos que lotam a maioria de nossas caixas de correio. Tudo é resistente e bem utilizado, sem ser complicado” Sara Kate Gillingham, fundadora do blog The Kitchn   O título deste artigo é um descarado plágio. “O milagre nascido …

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Ayslan Monteiro lança o romance “Te Vejo na Final”

Ayslan Monteiro

  O escritor sergipano Ayslan Monteiro acaba de desembarcar em Aracaju para apresentar ao público o seu segundo romance, “Te Vejo na Final”, e suscitar o debate sobre a diversidade no futebol. O lançamento acontece nesta terça-feira, 14 de maio, às 19 horas, na Livraria Leitura localizada no RioMar Shopping. A obra publicada pela editora Harlequin em fevereiro deste ano, …

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Comentando a “Comunicação Não Violenta”

Por Valtênio Paes de Oliveira (*)   Numa época em que a prática da violência se tornou rotina ante a ganância individualista do poder e desrespeito aos valores coletivos, a obra de Marshall B. Rosemberg é bálsamo semeador para aqueles que esperançam paz, harmonia e equilíbrio entre pessoas. Numa linguagem acessível para qualquer leitor(a) é um deleite de leitura e …

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Para além dos tintos – sobre “Vinho branco para leigos”, de Ed McCarthy e Mary Ewing-Mulligan

Por Léo Mittaraquis (*)   Quando lançado no Brasil, em 1997, “Vinho Branco Para Leigos” já havia alcançado o invejável número de trinta milhões de cópias vendidas em todo o mundo. Passados vinte e sete anos, a obra continua essencial. Os leitores que conhecem mais do que o nível comum sobre vinhos brancos e respectiva produção atual, poderão ajustar um …

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Paixão, história e amor – sobre “Vinho e Cultura”, de Sérgio de Paula Santos

Por Léo Mittaraquis (*)   “Guardar um bom vinho para as próximas gerações torna-se não apenas uma dádiva ao futuro, mas uma homenagem ao próprio vinho e uma prova de confiança no presente. Sérgio de Paula Santos   Impossível não concordar com o prefaciador deste livro, Renato Ratti, quanto ao status do autor: “uma pessoa realmente culta e apaixonada”. Ambos, …

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Anselmo Machado e a cultura na Bahia em tempos de supressão da liberdade

Claudefranklin Monteiro, Anselmo Machado e Edivaldo Boaventura

Prof. Dr. Claudefranklin Monteiro Santos (*)   Ainda sob à sombra do monstro político chamado ditadura, os que a apoiam usam dois “argumentos” para justificar o seu retorno em nosso tempo. Além da falsa tese de milagre econômico e prosperidade financeira, a considerável produção cultural. Sim, de fato foi considerável, mas do outro lado da ponta: o da resistência à …

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Antônio Camilo lança hoje biografia do radialista e cronista esportivo Carlos Magalhães

Antônio Camilo

  O escritor e biógrafo Antônio Camilo lança nesta quinta-feira, 11 de abril, a partir das 18h, no Museu da Gente Sergipana, em Aracaju, a biografia de Carlos José Magalhães de Melo, popularmente conhecido como Magá. Esse ilustre sergipano, de Propriá, é radialista, cronista e um dos nomes mais importantes do jornalismo esportivo do estado. Intitulada “Carlos Magalhães – Pode me …

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