Origem nacional com excelência
Localizada ao sul do estado gaúcho, a Serra do Sudeste é uma região privilegiada por suas altitudes, amplitude térmica e solos propícios à viticultura. Essas características proporcionam vinhos com frescor, intensidade aromática e acidez equilibrada, especialmente os brancos. A Cordelier Vinhos Finos é uma vinícola que se destaca por unir tradição, tecnologia e dedicação no cultivo de uvas nobres. Seu Sauvignon Blanc é um dos destaques do portfólio, refletindo a leveza e a elegância que os consumidores modernos buscam.
Características do Cordelier Sauvignon Blanc
Este vinho branco apresenta um visual límpido e cristalino, com coloração amarelo-claro com reflexos esverdeados, típico de vinhos jovens e frescos. No nariz, revela aromas de frutas cítricas, como maracujá e pomelo, combinados com notas herbáceas suaves, como ervas finas. Em boca, o Cordelier Sauvignon Blanc mostra estrutura média, acidez equilibrada e um perfil refrescante, ideal para climas mais quentes ou ocasiões descontraídas. É um vinho pensado para ser apreciado jovem, preservando todo o frescor e vivacidade.
Harmonização perfeita
A versatilidade desse rótulo permite várias combinações gastronômicas. Ele harmoniza muito bem com:
- Queijos delicados, como o brie ou camembert.
- Peixes, como salmão grelhadoou bacalhau ao forno.
- Carnes brancas, como frango ao limão ou peru.
- E ainda com risotos cremosos, especialmente os que levam cogumelos, como o shitake.
A temperatura ideal de consumo fica entre 7°C e 13°C, o que realça seus aromas e sua refrescância.
Curiosidades
- A uva Sauvignon Blanc, originária da França, encontrou no Brasil um terroir que valoriza seus aromas vibrantes e sua acidez equilibrada.
- Pinheiro Machado é uma das regiões emergentes da viticultura brasileira e tem ganhado reconhecimento por sua produção de vinhos finos.
- A vinícola Cordelier é comprometida com práticas de qualidade em todas as etapas da produção, garantindo vinhos consistentes e modernos.
Descubra o Cordelier Sauvignon Blanc na Fasouto e surpreenda-se com um vinho branco brasileiro de alta qualidade, perfeito para um almoço especial, encontros ao ar livre ou simplesmente para brindar os bons momentos da vida.