A Cooperativa de Produção, Economia Solidária e Agricultura Familiar de Campo do Brito (Coofama) começou a exportar farinha de mandioca para a Itália. A primeira remessa, com 27 toneladas, saiu do agreste sergipano nesta quinta-feira (30) com destino à empresa alimentícia Boccon, que utilizará o produto na fabricação de massas sem glúten, como nhoque de couve-flor (receita com cerca …
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Presente na mesa dos sergipanos quase que diariamente, a farinha de mandioca foi exportada para os Estados Unidos. A primeira remessa deste produto, que é genuinamente brasileiro, foi embarcada na terça-feira, 25, para o estado da Califórnia. O dirigente da Cooperativa de Farinha de Mandioca (Coofama), Luiz Carlos, explicou que o processo de exportação partiu de iniciativa do Sebrae através …
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Uma missão técnica com dez empresários do setor de Alimentação Fora do Lar e dois empreendedores do agronegócio estão participando SIRHA, Salon International de La Restauration, de L’hôtellerie et de L’alimentation, a maior feira de gastronomia e hotelaria. O evento está sendo realizado na São Paulo Expo, de 14 a 16 de março, na cidade de São Paulo. Os empreendedores …
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