segunda-feira, 06/05/2024

Articulistas

Alimento artesanal X alimento industrializado

Você sabe a diferença entre um alimento artesanal e um alimento industrializado? Sempre que as pessoas vão às compras de alimentos, elas ficam na dúvida sobre o que comprar, principalmente quando se quer seguir uma dieta saudável. No Guia Alimentar para a População Brasileira, o Ministério da Saúde divide os alimentos em três tipos. Sendo que dois tipos são: os …

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Ana C., aos seus próprios pés

Mulher alterada em muitos sentidos, estigmatizada e polida com diversos títulos e “encaixes tribais” – como por exemplo o de escritora “marginal” -, Ana Cristina Cesar ou simplesmente Ana C., como era mais conhecida, tinha tudo para não ser quem foi (alguns até acreditam no inverso, como eu). Mulher nascida em berço de ouro no Rio de Janeiro, ou quase …

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Permacultura, Ecologia e Alternativas de Sobrevivência

Temos falado neste espaço sobre a necessidade imperante de buscar alternativas para confrontar uma situação de fato, que já não é só um papo de “hippies”. Ao contrário das crenças popularizadas pelo sistema que controla o mundo, a crise planetária está ainda mais acelerada. Os governos dos países ricos estão buscando opções para reverter quase dois séculos de desenvolvimento da …

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Uma conversa franca sobre ganhar renda extra!

“São 10 da manhã de uma quarta-feira normal, da varanda de sua casa você pode ver seus filhos brincando no jardim. Enquanto você aprecia a cena, seu cônjuge lhe traz uma xícara de café tirado na hora. Sorri para você e se senta na espreguiçadeira para aproveitar o sol antes que esquente demais. Hoje você pode passar mais tempo de …

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Elogio, crítica e o ego

Difícil o ego resistir a um elogio, principalmente se for público. Deleita-se pelo bem que lhe faz. O que faz alguém elogiar outra pessoa? Difícil também não reagir à crítica. Para Pierre Beaumarchais “sem liberdade de criticar, não existe elogio sincero”. Tanto na crítica como no elogio os desejos, interesses, reconhecimentos, maldades, pedagogias, carinhos, acolhimentos, estímulos, etc.  são artifícios usados. …

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Inflação acumulada atinge todas as classes e retomada econômica pode ser complicada

Dados do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (IPEA) mostram que a inflação acumulada até março de 2021 acelerou e atingiu todas as classes de renda, o que tende a complicar mais ainda uma retomada econômica este ano. As classes mais afetadas foram a média (que recebe mensalmente entre R$ 4.127,41 e R$ 8.254,83) e a classe média alta (que mensalmente …

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Será que os brasileiros, em geral, têm alguma ideia ou sabem com certeza o que é a Permacultura?

É interessante como, neste curto tempo aqui no Brasil, tenho podido conhecer tantas coisas que eram totalmente desconhecidas para mim, ainda sendo um país vizinho. Coisas realmente extraordinárias que não se acham buscando na internet. Conhecer o Brasil no fundo das suas entranhas, o Brasil real, tem sido uma experiência grandiosa, que apenas inicia, já que falta muito por andar. …

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A inflação dos alimentos e a sua renda

Nos últimos 12 meses, a inflação dos alimentos em Aracaju foi de 20,14%, segundo dado do Dieese. Mas, e sua renda, quanto aumentou? Venho defendendo que devemos começar a nos preocupar com a inflação atual não somente como algo passageiro, mas como algo que vai perdurar e por em xeque o estilo de vida de cada um de nós. Você …

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Aglomeradores: tragédia, ostentação e respeito à saúde e sentimento alheio

Vive-se a maior tragédia na saúde pública no planeta sob a liderança, lamentável, do nosso país com péssimo exemplo interno e externo. Mesmo assim, pessoas se aglomeram participando de festas clandestinas num apego exclusivo à dança, droga, sexo, bebidas, etc. como se o sentido da vida se resumisse à tais atos. Aglomeração é sinônimo de propagação do vírus que pode …

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Pulsão de Morte: festas como desencadeantes da dor

A pulsão de morte foi o nome dado por Freud para nossos instintos (ou pulsões, dependendo da tradução e da interpretação da obra do autor) voltados para a cessação de dor, tensão e busca pelo prazer. Esse prazer é algo que não segue a ordem natural das coisas e tenta driblar a pulsão (ou instinto) que promove a vida. Ele …

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