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A Silva&Filhos Fábrica e Eventos, empresa especializada em salgadinhos para recheio, casquinhas de canudinhos, barquetes e tartaletes para recheio, inaugurou, na noite da sexta-feira, sua primeira loja, na rua C, número 58, no Conjunto Augusto Franco, para oferecer os produtos direto da fábrica, cuja produção diária é de 80 mil salgadinhos. “Decidimos abrir esse espaço para que as pessoas possam comprar, tanto no varejo, como no atacado”, disse Ricardo Silva, dono do empreendimento.
Durante a inauguração, que foi bastante concorrida, os convidados degustaram os diversos patês produzidos por Polyanna Silva, esposa de Ricardo, que com ele cuida do empreendimento. Após um momento de agradecimentos a Deus pelo novo empreendimento, o casal Silva anunciou que trará novidades para o mercado a mesa de recepção, com os produtos pré-prontos e patês. “Antes de começar a festa, há uma mesa para os clientes e convidados se servirem”, disse Ricardo.
Além de ter uma loja própria para que os produtos possam ser adquiridos, os clientes podem pedir pelos telefones 3013.3635, 98809.8799 e 98857.5111.
“O foco da nossa empresa é buffet, bombonieres, casas de festas e panificação”, disse Ricardo Silva ao explicar que a vende da produção da fábrica, localizada no bairro Santa Maria, para Sergipe e Bahia. “Cumprimos uma rota de entrega toda semana em todo o Estado. Na Bahia, temos clientes em Salvador, Feira de Santana, Serrinha, Entre Rios, Nova Soure, Paripiranga, dentre outros”, comentou.
História
Para chegar à produção de 80 mil salgadinhos diários, foi preciso muita perseverança do casal Janice Silva e Ronaldo Silva, pais de Ricardo.
“Esse empreendimento começou com minha mãe, em 1988, quando ela veio de Estância e viu a oportunidade de desenvolver esse trabalho com canudinhos e começou a vender. Ela chegou para um rapaz e deixou os canudinhos para fazer o teste e ao retornar, no final da tarde, todos tinham sido vendidos. O rapaz pediu o dobro. Daí por diante, Deus começou a multiplicar. Saímos de mil canudinhos por dia, depois cinco mil, dez mil e hoje fazemos 80 mil”, contou.
“Temos uma variedade de produtos para festas, aniversários, confraternizações, eventos em geral. Nossos salgados são fáceis e práticos de preparar. Somos especializados desde as massas até os recheios, para que o cliente possa, ele mesmo criar seus petiscos. Nosso sabor é inconfundível e a qualidade é uma marca conquistada”, frisou Ricardo Silva.
