Por Silvio Farias (*) Tudo começou em 1963 quando o engenheiro Alberto “Tito” Zuccardi, obcecado com a luta contra o deserto de Mendoza, plantou o primeiro vinhedo de …
Leia Mais »Minuto do Vinho
Quinta do Crasto, em Portugal, e sua produção de vinhos brancos e tintos
Por Sílvio Farias (*) Em uma das elevações da região demarcada por Pombal, às margens do rio Douro, encontra-se a vinícola Quinta do Crasto. Cercada por vinhas e …
Leia Mais »O vinho Robert Mondavi, que leva o nome do seu criador, está entre os melhores do mundo
Por Sílvio Farias (*) Robert Mondavi nasceu na Virgínia, Minnesota em 1913. Seus pais, Cesare Mondavi e Rosa Grassi, chegaram aos Estados Unidos em 1906 vindos da província …
Leia Mais »Justiça norteia a história da Vinícola Carmim, de Alentejo, Portugal; conheça sua variedade de rótulos
Por Sílvio Farias (*) História da Vinícola Carmim Carmim foi criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores com o objetivo de produzir e comercializar vinhos artesanais. Hoje …
Leia Mais »O excepcional vinho El Enemigo, que transmite histórias, emoções e cria conexões
Por Sílvio Farias (*) Projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo-chefe da Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Seus tintos e brancos autorais …
Leia Mais »Conheça a vinícola Beni di Batasiolo e seus vinhos maravilhosos
Por Sílvio Farias (*) A Vinícola fundada em 1978 com o nome de Fratelli Dogliani, após alguns anos, passou a utilizar o nome Beni di Batasiolo. No comando da vinícola …
Leia Mais »Côtes du Rhône: a saga da família Guigal e os melhores vinhos do Vale do Rhône
Por Sílvio Farias (*) Região: Vale do Rhône, França Uma das grandes regiões francesas, o Vale do Rhône, destaca-se por produzir vinhos tintos e brancos de altíssima qualidade …
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