O Saberes e Sabores é uma realização do Senac Sergipe que busca explorar a identidade cultural de cada município, por meio da culinária, e assim, valorizar o turismo gastronômico. No dia 16 de setembro, o público sergipano irá conhecer mais deste aspecto do município de Laranjeiras no II Encontro dos Saberes e Sabores. O evento acontece no campus da Universidade …
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O gerente do Centro de Gastronomia e Turismo (CGT) do Senac Sergipe, José Américo Siqueira, a analista pedagógica, Cristina Feitosa e a técnica em gastronomia, Marta Moreira Aguiar, receberam na manhã de terça-feira, 4, o secretário de Cultura, Turismo e Igualdade Racial de Laranjeiras, Plácido Lyra e a diretora de Projetos de Igualdade Racial, Émmerly Leite. O encontro foi para …
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O Senac Sergipe realiza no próximo dia 15, o 1º Encontro de Gastronomia – Saberes e Sabores que identificam o Sergipano. Entre os objetivos do evento, que contará com duas mesas redondas, está a valorização e apoio ao consumo de produtos da cadeia produtiva do Estado, a exemplo das catadoras de mangaba que aprenderam a beneficiar a fruta, utilizando para …
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