quinta-feira, 20/11/2025

Tag Archives: fermentação

Vinho Tinto Argentino Argento Seleccion Malbec: Uma Jornada de Sabor  e Tradição

Uva Malbec

  A Origem do Malbec Argentino   O vinho Argento Seleccion Malbec representa a essência da viticultura argentina, com  raízes que remontam ao século XIX quando o Malbec foi introduzido na região de  Mendoza pelos imigrantes franceses. Originalmente uma uva de Bordeaux, o Malbec  encontrou na Argentina seu verdadeiro lar, onde desenvolveu características únicas graças ao clima seco, altitude elevada …

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De Farroupilha para o mundo: a premiada história da Casa Perini

Casa Perini

  Por Silvio Farias (*)   Uma empresa com a história de uma família Em 1929, o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, no Vale Trentino, em Farroupilha. Quatro décadas depois, seu filho daria um passo além, em outubro de 1970, Benildo Perini fundou a Casa …

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