Por Léo Mittaraquis (*) Já ia quase meio do ano, 1974. Galindo do Guisado, cotovelos sobre o balcão de madeira escura, polida ao longo dos anos, por braços e braços, mãos e mãos, doses e doses das mais honestas cachaças, garrafas e garrafas de cerveja, pratinhos e pratinhos com torresmo, cumbucas e cumbucas com guisado. “Receita de família”, …
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