Chopp gelado, direto do Fusca, é aposta de negócio para empresário em Aracaju

Nos seus 70 anos de história, o Fusca foi adaptado para vários tipos de serviço, até mesmo serviu como guincho. Mas em Aracaju, foi adaptado para ser uma choperia móvel que leva o prazer da bebida, feita artesanalmente, onde o cliente está. A ideia foi do técnico em cerveja, o carioca Ismael Rempto Esteves Júnior, que fez uma reforma no icônico veículo que comprou do sogro e há dois meses se instalou na praça Alameda das Árvores, no bairro Luzia.

A ideia inicial era colocar a choperia móvel numa Kombi, “mas veio a calhar a coincidência do meu sogro estar se desfazendo do Fusca, ano 1984. Demorou um pouco, fizemos uma grande reforma no Fusca que custou R$ 18 mil, olhamos outros que já existem no sul do país e decidimos abraçar essa ideia”, contou Ismael, que empreendeu junto com a mulher que é somelier de cerveja.

Embora a ideia do Fusca, em Aracaju, seja nova, produzir cerveja artesanal não é novidade para o casal Ismael e Emmanoelle Santos Pereira, pois produzem há 10 anos.  No Vale do Capão, na Chapada Diamantina, onde moravam, depois deixar o Rio de Janeiro, o casal começou a produzir cerveja artesanal e fundou a empresa Casa do Mato. E aí uma curiosidade: como o filho mais velho do casal, Oto, de sete anos, chamava a moradia no Vale do Capão, de casa do mato, os pais resolveram batizar a empresa com esse nome. Inclusive, o logotipo da empresa é a foto da casa, de dentro para fora, que eles ainda são proprietários.

A produção da cerveja é feita na Casa do Mato, que fica no bairro Atalaia. E aí, de quinta a sábado, Ismael segue para a praça Alameda das Árvores. “Na primeira vez que chegamos aqui fomos muito bem recebidos, não só pelos comerciantes, mas pelos moradores da região e nos sentimos muito bem acolhidos. Foi amor à primeira vista”, confessa.

Pouco a pouco, as vendas foram melhorando e o convite para eventos também. “No início tem um pouco de desconfiança. Um semi carioca falando cheio de sotaque e gíria. Estamos bem felizes com a receptividade dos produtos. E estamos recebendo convites para eventos, principalmente agora no final do ano”, disse Ismael.