Conheça os truques para uma alimentação saudável

Dez a cada dez médicos recomendam hábitos alimentares saudáveis. Isso porque a alimentação é a principal responsável pelo bom funcionamento do organismo, sendo considerada a melhor forma de prevenir e até de tratar doenças. Não é à toa que 80% dos brasileiros buscam alimentação saudável. O resultado faz parte de um levantamento feito pela Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp).

Manipular os alimentos para tratar doenças como obesidade, colesterol ou mesmo para fins estéticos é uma grande tendência na cozinha. Com criatividade, podemos fazer com que pratos/refeições do dia a dia se tornem mais saudáveis e saborosas.

O curso trará formas de inovar e variar a preparação dos alimentos do cotidiano, receitas práticas para café da manhã, almoço, jantar e sobremesas, técnicas de gastronomia, sugestões de pratos de acordo com o objetivo (ganho de massa ou emagrecimento), alerta sobre dietas, além de técnicas para congelamento de alimentos.

Para a chef, “as pessoas estão entendendo que o segredo está na alimentação. E eu quero ensinar os princípios para que esta alimentação seja funcional, que preserve as propriedades de cada alimento, mas que também possa ser mais saborosa e prática, com esse toque gourmet da gastronomia.”

Os interessados podem adquirir mais informações através do Whats App: (79) 99901-6502.