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Dia do Hambúrguer: McDonald’s celebra os clássicos que marcaram gerações

Só Sergipe — Wed, 28 May 2025 13:34:22 +0000

Tem sabores que alimentam gerações. No Dia do Hambúrguer, 28 de maio, o Méqui celebra sanduíches que ultrapassaram o status de produto e se tornaram parte da identidade da marca no país. Big Mac, Cheddar McMelt, Quarteirão com Queijo: clássicos que atravessam décadas, inspiram releituras, estrelam memes, viram figurinha em conversa de WhatsApp e até atração de museu. São mais de 10 milhões de Big Mac vendidos por mês no Brasil, número que conta uma história de afeto, costume e presença constante na vida dos brasileiros.

Criado em 1968, com o nome original de Big Attraction, o Big Mac chegou ao Brasil em 1979, na inauguração do primeiro McDonald’s do país, em Copacabana (RJ). Seus sete ingredientes permanecem os mesmos desde a origem, incluindo carne 100% bovina, alface americana, picles e o famoso molho especial. Um clássico global que tem até um museu só dele, em North Huntingdon, na Pensilvânia, nos Estados Unidos.

Outro símbolo que conquistou o coração e o paladar dos brasileiros é o Cheddar McMelt, criação 100% nacional. Lançado como edição limitada em 1994, o sucesso foi tão grande que ele virou parte fixa do cardápio e, de quebra, influenciou uma geração de hamburguerias a criar versões próprias. Com queijo tipo cheddar, cebola caramelizada e pão escuro, o Cheddar McMelt é um clássico que fala português e entende de Brasil.

Já o Quarteirão com Queijo, nascido na Califórnia em 1971, é um dos nomes mais conhecidos do cardápio. O “Quarter Pounder”, como é chamado originalmente, se destaca pela carne mais robusta e ganhou versões locais ao redor do mundo, como o famoso Royal Cheese, na França.

Mas o que muitos não sabem, é que a jornada dos clássicos do Méqui começa bem antes da chegada nas bandejas dos restaurantes. É possível conhecer um pouco mais da sua trajetória na websérie “Do campo à mesa: qualidade que inspira”. Com um episódio dedicado à carne bovina dos sanduíches da marca, é possível ver todo o caminho da matéria-prima, do campo ao restaurante, com visita a uma das fazendas parceiras, onde o cuidado ambiental e o bem-estar animal guiam o dia a dia, e também a fábrica onde são feitos os hambúrgueres.

E para quem ainda tem dúvidas sobre o que vai dentro dos sanduíches, vale lembrar: os hambúrgueres do Méqui são feitos com carne 100% bovina, sem aditivos nem conservantes, temperados apenas com sal e pimenta do reino na chapa. Os vegetais são frescos, os molhos seguem receitas padronizadas globalmente e cada pedido é montado na hora, um ritual que garante o frescor, a qualidade e o sabor que viraram assinatura da marca.

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Um enfoque estoico para começar 2025

Juliano César Faria Souto — Tue, 31 Dec 2024 10:00:31 +0000

Por Juliano César Souto (*)

Chegamos ao final de mais um ano. É tempo de reflexão, renovação e, sobretudo, de transformação. Há 10 anos, revisitei o conceito de “cortar o tempo”, inspirado em textos atribuídos a Carlos Drummond de Andrade e outros autores, para destacar como a divisão do tempo em anos é uma oportunidade simbólica de recomeço. Hoje, retomo essa reflexão, agora à luz de uma filosofia que atravessou séculos e se mostra mais relevante do que nunca: o estoicismo.

O estoicismo e sua relevância

O estoicismo é uma filosofia prática que nos ensina a viver com sabedoria em meio à complexidade do mundo. Seus princípios centrais são a resiliência diante das adversidades, o foco naquilo que está ao nosso controle e a virtude como o maior bem a ser perseguido.

Essa filosofia não nos convida à resignação passiva, mas ao enfrentamento ativo da realidade com coragem, discernimento e disciplina. Em um mundo de incertezas e distrações, o estoicismo é uma ferramenta poderosa para empresários e líderes, oferecendo um mapa claro para viver com propósito e eficácia.

Mais do que nunca, essas lições são fundamentais para construir uma liderança sólida e enfrentar os desafios do dia a dia.

Dez anos de reflexão e ação

Se há algo que os últimos 10 anos me ensinaram é que viver bem requer mais do que metas e planejamentos. Requer ação deliberada, enfrentamento do que importa e a eliminação de desculpas. Em vez de culpar fatores externos ou outros stakeholders, precisamos assumir o protagonismo de nossas vidas.

Esse é o momento de revisitar metas, avaliar o que funcionou e ajustar o que precisa de mudança. Como empresários, sabemos que o progresso não acontece por acaso. Ele exige método, foco e, sobretudo, a coragem de encarar desafios, não de evitá-los.

A procrastinação, ou “síndrome do avestruz”, é um inimigo silencioso. Adiar decisões importantes ou evitar enfrentar problemas pode parecer confortável a curto prazo, mas é prejudicial para qualquer carreira ou negócio. O estoicismo nos alerta: o tempo é finito. Adiar ações não muda a realidade; apenas adia os resultados que desejamos.

A receita estoica para um Ano Novo de entregas

Inspirado pelos princípios estoicos, compartilho algumas reflexões para transformar o ano que está por vir:

1. Aceite o que você não pode controlar. Não perca energia desejando que as circunstâncias sejam diferentes. Foque no que você pode mudar: suas atitudes e suas ações.

2. Enfrente os problemas de frente. A coragem de lidar com os temas difíceis é o que separa os líderes medíocres dos grandes. Como Marco Aurélio disse: “O obstáculo é o caminho.”

3. Evite desculpas. Assuma a responsabilidade por seus resultados. Culpabilizar terceiros ou as circunstâncias enfraquece sua liderança e sua capacidade de evoluir.

4. Priorize o essencial. Lembre-se de que nem tudo merece sua atenção. Defina suas prioridades e comprometa-se com elas.

Busque a virtude. O verdadeiro sucesso não está em metas externas, mas no crescimento interno. Seja melhor hoje do que ontem.

Livros Práticos para Aplicar o Estoicismo

Antes de encerrar, gostaria de sugerir algumas leituras que podem servir como guias práticos para quem deseja incorporar o estoicismo no dia a dia. Esses livros são simples, acessíveis e aplicáveis tanto na vida pessoal quanto na liderança empresarial:

Conclusão: Um Novo Ano, Um Novo Eu

Como escrevi há 10 anos, um Ano Novo só se torna verdadeiramente novo se vier acompanhado de um novo eu. O estoicismo nos ensina que essa transformação está ao nosso alcance, mas exige resiliência, foco no que podemos controlar e o compromisso com a virtude em todas as nossas ações.

Que 2025 seja o ano em que enfrentemos nossos desafios com coragem, busquemos a excelência em cada decisão e nos aproximemos, um passo de cada vez, do nosso melhor. Afinal, como já dizia Drummond: “Quem teve a ideia de cortar o tempo em fatias, a que deu o nome de ano, foi um indivíduo genial. Industrializou a esperança, fazendo-a funcionar no limite da exaustão”.

Vamos, então, renovar nossa esperança e, mais importante, transformá-la em ação concreta.

Finalizo esta mensagem de Ano Novo com as inspiradoras palavras desta imagem do Grupo Fasouto, que expressam de forma simples e profunda a força necessária para enfrentar os desafios de 2025:

Essa mensagem reforça os princípios que discutimos: resiliência, foco, e a virtude de continuar sonhando e agindo, mesmo diante das adversidades. Que ela inspire a todos nós a liderar, vencer e crescer com coragem e propósito no ano que começa.

Feliz 2025!

Textos já publicados pelo autor que tem correlação com o atual :

RECEITA DE ANO NOVO / CORTAR O TEMPO

https://docs.google.com/document/d/1H5R_MecuA_Bqrv83SbenxksqEs8HYZYtG0n6sTKo77I/edit?usp=drivesdk

LIDERANÇA – RESULTADOS – NOVOS DESAFIOS

https://www.sosergipe.com.br/liderancas-resultados-novos-desafios/

Este texto é minha livre interpretação e para fundamentá-lo, li e consultei alguns dos livros citados, textos e sites, portanto pode não refletir exatamente a mensagem dos autores, além de revisar, consolidar e acrescentar informações usando a ferramenta de IA ChapGPT4.

“O estoicismo é pop, mas será que as pessoas entendem mesmo essa filosofia?”

Esse artigo discute a popularização do estoicismo e questiona se sua essência está sendo compreendida corretamente, especialmente no contexto profissional.

https://investnews.com.br/carreira/o-estoicismo-e-pop-mas-sera-que-as-pessoas-entendem-mesmo-essa-filosofia/amp/

“Estoicismo no Dia a Dia” Publicado no LinkedIn. Esse post apresenta reflexões sobre como aplicar o estoicismo de forma prática no cotidiano, com foco em desafios profissionais.

https://www.linkedin.com/posts/leonardosimao_leosimaeto-calmadamente-estoicismo-activity-7237772635110051841-ncis?utm_source=share&utm_medium=member_android

“Estoicismo e a Liderança Moderna” Um artigo que explora como conceitos estoicos – resiliência, disciplina e foco no essencial – podem ser ferramentas valiosas para líderes empresariais.

https://hbr.org/

“Como os Princípios Estoicos Podem Transformar Sua Carreira” Esse material aborda exemplos reais de profissionais que aplicaram o estoicismo para alcançar mais clareza e eficiência em suas decisões.

https://medium.com/

“Estoicismo Aplicado à Gestão Empresarial” Um artigo prático sobre como usar o estoicismo para lidar com pressão, melhorar o desempenho de equipes e gerir conflitos no ambiente corporativo.

https://www.investopedia.com/

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Orsse apresenta concerto especial em celebração ao Dia das Crianças

Só Sergipe — Mon, 30 Sep 2024 18:33:42 +0000

A Orquestra Sinfônica de Sergipe (Orsse), vinculada à Fundação de Cultura e Arte Aperipê (Funcap), apresentará, nos dias 10 e 11 de outubro, às 19h, o CineOrquestra Kids, concerto especial em celebração ao Dia das Crianças. Em parceria com o Departamento de Música da Universidade Federal de Sergipe (UFS), a Orsse levará ao Teatro Tobias Barreto trilhas sonoras de grandes filmes infantis e juvenis, sob a regência do maestro Daniel Nery, com solos da mezzo-soprano Aline Araújo. Os ingressos estão à venda a preços populares nas bilheterias do Teatro e na plataforma Sympla.

No repertório, músicas de filmes clássicos e modernos como Toy Story, Up: Altas Aventuras, Divertida Mente, Frozen, Valente, Moana, Aladdin, A Bela e a Fera, Barbie, Enrolados e Como Treinar o Seu Dragão. Os arranjos foram elaborados por músicos da Orsse e pelo maestro Guilherme Mannis.

De acordo com o maestro e diretor artístico da Orsse, Guilherme Mannis, as trilhas escolhidas oferecem grandes desafios e possibilidades de expressão para a orquestra. “Os grandes filmes infantis são parte integrante de nossas vidas. Suas trilhas quase sempre são obras eletrizantes, capazes de aliar temas cativantes a uma enorme dose de energia juvenil”, afirma. O maestro revela que a escolha dessas obras se deu por elas possuírem grande potencial sinfônico, ou seja, adaptam-se completamente à capacidade de expressão da Sinfônica de Sergipe. “Além do mais, o concerto infantil é uma festa. Muitos dos músicos vêm fantasiados, o concerto é didático e uma grande aula de música lúdica, para todas as idades”, explica Mannis.

Sobre o maestro

Daniel Nery é doutor em Música pela Universidade de Aveiro (Portugal) e professor de Regência na UFS. Já conduziu importantes orquestras, como a Orquestra Filarmônica de Minas Gerais e a Berlin Sinfonietta. Foi premiado no I Concurso Carlos Gomes para Jovens Regentes e atuou como maestro adjunto da Orsse.

Sobre a solista

A mezzo-soprano Aline Araújo, professora de Canto na UFS, é doutora em Música pela UFMG. Entre suas atuações como solista em óperas e oratórios, destacam-se: ‘Requiem de Mozart’, ‘Così Fan Tutte’ (Mozart), ‘La Cambiale di Matrimonio’ (Rossini) e ‘A Menina das Nuvens’ (Villa-Lobos). Já se apresentou sob regência de maestros renomados, como Roberto Duarte, Guilherme Mannis, Iara Fricke, Charles Roussin e Lukas D’Oro. Em 2012, foi finalista do concurso Alltech Vocal Scholarship Competition, em Lexington (EUA).

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Ballet na Praça apresenta espetáculo inspirado em clássicos da Disney

Só Sergipe — Thu, 22 Dec 2022 12:28:44 +0000

Como parte da programação natalina, nesta quinta-feira (22), o RioMar Aracaju recebe a escola Partners Centro de Dança, que irá apresentar trechos de peças de ballet com a temática do mágico mundo da Disney.

Clássicos de filmes que marcaram várias épocas compõem o espetáculo, que será apresentado pelo corpo de ballet da escola de dança. A graciosa performance dos bailarinos poderá ser conferida na Praça de Eventos Rio, às 18h, com acesso gratuito.

Ballet inspirada em clássico da Disney

Serviço

O quê? Apresentação da escola Partners Centro de Dança, que irá apresentar peça de ballet inspirada em clássico da Disney

Quando? Dia 22 de dezembro, às 18h

Onde? Praça de Eventos Rio, no RioMar Aracaju – Avenida Delmiro Gouveia, 400, bairro Coroa do Meio

Acesso? Gratuito

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