Marcos Femia, diretor-geral do GBarbosa na Cencosud Brasil, durante a inauguração da unidade RioMar, onde destacou a prioridade dos investimentos em Sergipe Fotos: Arthur Soares
Por Antônio Carlos Garcia (*)
OGBarbosa Perini abre ao público nesta quinta-feira, no Shopping RioMar, em Aracaju, após uma reforma que ampliou os serviços e aumentou entre 20% e 25% o quadro de funcionários da unidade. Em entrevista exclusiva ao Só Sergipe, o diretor-geral do GBarbosa na Cencosud Brasil, Marcos Femia, anunciou que toda a rede de supermercados GBarbosa será modernizada e receberá a marca Perini até o fim de 2027.
A transformação integra um plano de reformas iniciado em 2025. Atualmente, 19 lojas já foram modernizadas no Nordeste, e a previsão é chegar a 25 até dezembro. As demais unidades serão contempladas em 2027, inclusive as menores, que receberão versões adaptadas do novo conceito.
A Perini já está presente em outras unidades sergipanas. Em julho, o Só Sergipe noticiou a implantação do Empório e da Adega Perini nas lojas Jardins e Francisco Porto, em Aracaju, e na Barra dos Coqueiros.
A integração comercial começou em maio deste ano, no GBarbosa Bela Vista, em Salvador. O modelo, conhecido como store in store, reúne produtos e serviços das duas marcas no mesmo estabelecimento. “O que a gente está fazendo aqui, na verdade, é uma junção dos dois mundos, ou seja, trazer o melhor de cada um dentro do mesmo ambiente”, explicou Femia.
A modernização do GBarbosa RioMar elevou entre 20% e 25% o número de funcionários. O executivo não informou o total de contratações, mas destacou a necessidade de profissionais especializados, como cozinheiros, chefs de cozinha, sushimen, peixeiros e farmacêuticos.
Segundo ele, a ampliação do quadro de pessoal também ocorre nas demais unidades reformadas. Além de novas contratações, a empresa pretende oferecer oportunidades de qualificação e crescimento profissional.
Femia não revelou o investimento realizado no RioMar. Entretanto, afirmou que o valor seria suficiente para construir outra loja. “Eu não posso te informar o valor do investimento, mas eu posso te garantir que o que nós investimos aqui é mais que suficiente para montar uma outra loja, se quiséssemos”, declarou.
O diretor-geral relacionou a decisão de investir à confiança no potencial econômico de Sergipe, diante das perspectivas de novos empreendimentos no estado. “O GBarbosa é uma empresa sergipana e o nosso foco, a nossa prioridade é o estado de Sergipe, ainda que a gente continue os investimentos nos demais estados”, afirmou.
Fundado em Aracaju, em 1955, pelos irmãos Gentil e Noel Barbosa, o GBarbosa completou 71 anos em 2026. A empresa foi adquirida pelo grupo chileno Cencosud em novembro de 2007.
A Perini nasceu em Salvador, em 1964, quando Delmiro Carballo Alfaya e José Faro Rua fundaram a Panificadora Elétrica da Barra. Em 1979, o negócio passou a atuar como panificadora, doceria e sorveteria Perini, expandindo posteriormente sua presença no mercado baiano.
A marca foi adquirida pela Cencosud em 5 de julho de 2010, por aproximadamente US$ 27,7 milhões. Desde então, GBarbosa e Perini pertencem ao mesmo grupo empresarial. A integração das duas marcas dentro dos supermercados, entretanto, começou somente em 2026.
Segundo Marcos Femia, a operação do GBarbosa reúne mais de 160 estabelecimentos em 115 cidades de Sergipe, Bahia, Alagoas e Pernambuco. O conjunto inclui supermercados, empórios, drogarias e lojas de eletroeletrônicos.
Cerca de 40% das unidades estão na Bahia. Alagoas possui seis lojas, enquanto Pernambuco conta com uma operação em Petrolina, também incluída no planejamento de modernização.
Entre as novidades do GBarbosa RioMar estão o Empório Perini e a Adega Perini. O setor de vinhos passou de aproximadamente 750 para 1.200 rótulos de vinhos e espumantes, provenientes de 11 países, com destaque para Chile, Portugal e Argentina. Os consumidores também contarão com atendimento especializado.
O empório reúne mais de 300 produtos de fabricação própria, incluindo pães, pizzas de fermentação natural, sanduíches, saladas, sopas, bolos, cafés, doces e salgados.
Entre os produtos tradicionais da marca estão a coxinha Perini, o pão delícia, o palmier, a tortinha de morango e as tortas artesanais. Os alimentos podem ser consumidos no estabelecimento ou levados para viagem. A reforma também trouxe novidades à peixaria, ao açougue, ao setor de frutas e verduras e à floricultura, além da implantação de um Espaço Sushi.
Segundo Femia, a ampliação do sortimento acompanha as mudanças no comportamento do consumidor, que busca variedade, qualidade e conveniência. Embora a rede também ofereça compras online, o executivo considera que as lojas físicas continuam importantes para atender às diferentes necessidades dos clientes.
Outra novidade é a Farmácia GBarbosa RioMar, instalada em uma área de 220 metros quadrados. Além de medicamentos, a unidade comercializa suplementos, vitaminas, dermocosméticos e produtos de beleza e autocuidado.
A iniciativa faz parte do projeto da Cencosud Brasil de incorporar farmácias às suas lojas, ampliando a oferta de serviços em um mesmo endereço. Com a abertura do novo GBarbosa Perini no Shopping RioMar, no bairro Coroa do Meio, a companhia dá continuidade ao plano de investimentos que pretende modernizar toda a rede até o fim de 2027.
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