Por Juliano César Souto (*)

Aracaju já conta com uma base sólida para fomentar a inovação e o empreendedorismo:

Tiradentes Innovation Center: Um espaço moderno que conecta academia, setor privado e comunidade para criar soluções inovadoras. Equipado com laboratórios de ponta e foco em pesquisa aplicada, o centro é uma plataforma ideal para startups e projetos colaborativos.

CajuHub: Uma iniciativa emblemática que vai além de um espaço físico, promovendo programas de capacitação como o Jovem Tech. Segundo Juliano César Souto, CEO do Grupo Fasouto, “a inclusão pelo trabalho, através dos programas de estágio ou jovem aprendiz, faz um bem econômico, mas especialmente na valorização do jovem”.

Semde e Secretaria de Ciência e Tecnologia: Atuam no planejamento de políticas públicas e na implementação de programas que incentivam o uso de tecnologia para desenvolvimento econômico.

Essas iniciativas, quando conectadas e potencializadas, podem transformar Aracaju em um polo de inovação sustentável, com impacto direto no mercado de trabalho, geração de empregos e inclusão social.

CAJUHUB e o Programa Jovem Tech

O CajuHub é uma peça central nesse ecossistema, representando uma parceria entre o setor público e privado liderada por empresários como Roger Barros, com o apoio da Prefeitura de Aracaju e de parlamentares. Seu destaque é o Programa Jovem Tech, que busca transformar a vida da juventude aracajuana, especialmente os jovens “Nem-Nem” — aqueles que não estudam nem trabalham.

O programa oferece uma trilha de formação em desenvolvimento de sistemas e linguagens de programação, capacitando cerca de 600 participantes para as demandas do mercado de tecnologia. Como destaca o artigo De Geração Nem-Nem para Caju Tech, essa abordagem “não apenas qualifica jovens, mas também os insere no mercado de trabalho de forma sustentável.”

Saiba mais sobre o impacto do CAJUHUB no futuro dos jovens.

Lições de Florianópolis e a Experiência da ACATE

Florianópolis, recentemente intitulada “Capital Nacional das Startups”, oferece lições preciosas para Aracaju. A atuação da ACATE (Associação Catarinense de Tecnologia) destaca-se pela construção de um ecossistema integrado, com resultados expressivos:

676 startups operando na cidade, responsáveis por um faturamento anual de R$ 12 bilhões e a geração de mais de 38 mil empregos.

Hubs de inovação, como o Primavera e o Sapiens Parque, que funcionam como motores para o empreendedorismo e a tecnologia.

Programas de incubação e aceleração, como o Miditec, reconhecido internacionalmente, que ajudaram a formar mais de 300 empresas.

Rede global de conexões, com embaixadas em países estratégicos para facilitar a internacionalização de startups.

O sucesso de Florianópolis está na colaboração entre poder público, setor privado e sociedade civil. Em Aracaju, parcerias similares podem ser estabelecidas entre o Tiradentes Innovation Center, o CajuHub, a UNIT e o setor privado local.

Impactos econômicos e sociais

O ensino e a prática da tecnologia em Aracaju podem gerar impactos econômicos e sociais significativos. A inclusão social é um dos maiores benefícios: ao capacitar jovens de comunidades vulneráveis, a cidade pode oferecer novas perspectivas profissionais e reduzir desigualdades. Além disso, startups e empresas de base tecnológica podem aumentar a arrecadação municipal, gerar empregos qualificados e atrair investimentos nacionais e internacionais.

Aracaju já tem os alicerces para se destacar no cenário nacional de inovação. Ao integrar suas iniciativas locais com exemplos bem-sucedidos como os de Florianópolis, a cidade pode criar um ecossistema vibrante e sustentável. A união entre estruturas como o Tiradentes Innovation Center, o CajuHub e políticas públicas consistentes é o caminho para transformar a capital sergipana em um exemplo de como tecnologia e inovação podem ser motores de desenvolvimento econômico e inclusão social.

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O texto acima é minha livre interpretação do tema, portanto pode não refletir exatamente a posição das entidades empresariais que o autor participa . Para pesquisas e cálculos, tabela ilustrativa o autor informa que utilizou a ferramenta de IA GPT4.o para a fundamentar  essa reflexão.

1. Tiradentes Innovation Center: https://unit.br/tiradentes-innovation-center
2. CajuHub: https://www.cajuhub.com.br/
3. SOS Sergipe – De Geração Nem-Nem para Caju Tech: https://www.sosergipe.com.br/de-geracao-nem-nem-para-caju-tech/
4. Secretaria Municipal do Desenvolvimento Econômico (Semde): https://www.aracaju.se.gov.br/desenvolvimento_economico/
5. O que aprender com a Capital Nacional das Startups https://exame.com/negocios/artigo-o-que-aprender-com-a-capital-nacional-das-startups/?utm_source=newsshowcase&utm_medium=gnews&utm_campaign=CDAqEAgAKgcICjDBpPUKMPCN3AIwq6OzAw&utm_content=bullets&gaa_at=la&gaa_n=AVINqTwStSVHDdKJCW7zOL4h1Pjg_GQNHvRjMXxcFq5vBRFkBSxyyEMyK9MN6pA62HA96LRZzoSdztVRGtK_dzXMZpJpmgcSeVuX9Sw%3D&gaa_ts=675f1050&gaa_sig=a2nssNgvpXRqneWyFGFPRriQ6Gz5g72Zar7qLfM54fbueAFXsjUOS1GQMvZLw6G4yMEhFAErWw4UJUyXW7GtXg%3D%3D
6. ACATE (Associação Catarinense de Tecnologia): https://www.acate.com.br/
7. Sapiens Parque: https://sapiensparque.com.br/
8. Miditec (Incubadora da ACATE): https://www.acate.com.br/miditec/

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A segurança alimentar é uma das preocupações do consumidor na hora de levar os itens da lista de compras para casa. Uma das recomendações dos especialistas é conferir sempre o selo de fiscalização no rótulo dos produtos. Em Sergipe, o Serviço de Inspeção Agroindustrial, Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal do Estado (SIE/SE), setor da Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro), é o encarregado por validar as condições em que os alimentos são manipulados e armazenados. O consumo de alimentos clandestinos pode resultar em riscos à saúde.

Ainda que não haja conhecimento técnico suficiente para ler com precisão as informações do rótulo, a conferência do selo SIE na embalagem assegura a qualidade de como o produto foi processado. “Não é minha área de formação, mas entendo que a fiscalização é fundamental para garantir a nossa própria saúde. O selo comprova que os alimentos foram testados quanto à presença de contaminantes. A fiscalização contribui para que os produtores e fabricantes sigam as normas estabelecidas de higiene. Além disso, as informações sobre o produto nos ajuda a não consumir falsificações”, opinou a professora aposentada Maria Ramos.

Lucas Aragão é dono de uma fábrica de laticínios na bacia leiteira de Nossa Senhora da Glória, no alto sertão sergipano, e adquiriu o selo  do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA), que possibilita a comercialização da produção em todo país. O processo foi meticuloso, mas lhe trouxe o benefício de ter a possibilidade de ter colocado seus produtos à venda nos supermercados e padarias sem disputar com a temida clandestinidade, sem falar da ampliação do mercado que adquiriu. “Para conseguir o selo eu tive de passar por várias etapas e trâmites de exigências legais. Mas o Estado, principalmente a Emdagro [Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe], sempre nos ajudou e mostrou os caminhos para chegar ao resultado mais rápido”, disse o empresário.

Inspeção por meio de exames laboratoriais, saúde e educação continuada dos seus colaboradores são exemplos de atividades que toda empresa que possui o selo de inspeção no seu produto passa.

Fiscalização

Somente este ano, os fiscais agropecuários já fizeram 356 inspeções e uma delas resultou no fechamento temporário de um estabelecimento laticínio para adequação. Os locais que passam pelas etapas de controle do SIE recebem o selo de inspeção e, a partir daí, os produtos são liberados para comercialização no estado. Esta é a razão pela qual os produtores devem fazer o registro. Lista de documentos necessários está disponível no endereço www.emdagro.se.gov.br

Existem quatro tipos de serviço de inspeção: na esfera municipal está o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), na estadual o Serviço de Inspeção Estadual (SIE) e na federal o Serviço de Inspeção Federal (SIF). O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi) é uma espécie de intermediário entre o Estadual e o Federal, que permite a comercialização tanto no estado quanto no resto do país. Cada estabelecimento comercializa dentro de sua esfera de competência (SIM, SIE ou SIF).

O que é

O SIE realiza vistorias técnicas em estabelecimentos sergipanos de carnes, pescados, ovos, leite, mel e seus derivados, além de analisar produtos não comestíveis e projetos para construção de estabelecimentos de armazenagem. É o SIE que emite os laudos que autorizam a comercialização nos municípios sergipanos, atestando ao consumidor final um alimento de qualidade. Em conjunto com outras instituições, como Vigilância Sanitária e Ministério Público, o SIE fiscaliza o comércio varejista e atacadista de produtos de origem animal e participa das análises documental e técnica das amostras.

“A grande importância do selo é a garantia da segurança alimentar que o consumidor tem. Fazemos um apelo ao consumidor: só adquira produtos que ele saiba a origem! Que ele aprenda a ler no rótulo, ver quem fabricou, quais foram os órgãos que fiscalizaram essa manipulação”, alertou a diretora de Defesa Animal e Vegetal da Emdagro, Maria Aparecida Andrade.

O Decreto 41.039/21 e a Lei estadual 8887/21 regulamentam o SIE. Para obter o registro, o produtor deve requerer visita prévia ao diretor-presidente da Emdagro e apresentar a documentação exigida. A lista com os documentos necessários está disponível no endereço www.emdagro.se.gov.br. Entre os requisitos estão a conformidade da planta e equipamentos e o principal, que é a permanência de um médico veterinário responsável técnico da produção no local da fabricação.

“Sabemos que tem muitos produtos comercializados sem a devida inspeção. O que observamos é muito comercialização nas praças públicas, principalmente de queijo. É simples, se não tem selo, não sabemos a origem. Então é um risco muito grande para a saúde do consumidor. Tanto a manteiga quanto o queijo são produtos sensíveis, que podem deteriorar com facilidade”, alertou a diretora.

Segurança

Comprar produtos inspecionados é a garantia que o consumidor tem de que o alimento foi processado e armazenado de maneira adequada. A cultura de conferir o selo no rótulo é fortemente encorajada por profissionais da área de saúde. Segundo a nutricionista Flávia Freire, o produto certificado é um alimento seguro em termos sanitários. Ou seja, antes da certificação, a empresa passou por análise de boas práticas de manipulação de alimentos e foi analisado todo o processo, desde a matéria-prima, produção e distribuição, até a mesa do consumidor.

De acordo com a especialista, um dos maiores problemas do consumo de produtos sem inspeção é a toxinfecção alimentar, em razão de contaminação por bactérias ou toxinas, que, inclusive, podem levar à morte. “Um alimento não seguro em termos nutricionais e sanitários pode levar indivíduos a quadros de diarreia, infecção e internação. Um alimento que não obedece normas de manipulação e conservação aumenta o risco de está contaminado por salmonella e escherichia coli, bactérias de origem fecal, levando a enfermidades que podem ser fatais, principalmente em grupos mais vulneráveis, como crianças e idosos.

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A Defensoria Pública do Estado de Sergipe, através da Central de Mediação e Conciliação, realizará o DIA D “Meu Pai tem Nome”, uma ação nacional promovida pelo Conselho Nacional dos Defensores Públicos Gerais (Condege) em parceria com as Defensorias Públicas de todo país, que visa a promoção de direitos para as demandas de reconhecimento de paternidade. A ação da cidadania será realizada no dia 12 de março, das 8h às 14h, na Central de Atendimento Defensora Diva Costa Lima, localizada na Avenida Ministro Geraldo Barreto Sobral, nº 1436, Bairro Jardins.

Durante o evento, serão ofertados exames gratuitos de DNA, através do projeto “Ser Pai é Legal”; reconhecimento voluntário de paternidade; orientações do reconhecimento da filiação afetiva do projeto “Amar para Vincular”; sessões de conciliação e mediação familiar; gratuidade para segunda via de certidão de nascimento; orientações sobre mediação familiar e resolução extrajudicial de conflitos.

Como medida de prevenção, disseminação e contágio da Covid-19 e H3N2, o usuário deverá agendar atendimento com antecedência até o dia 10 de março, através dos telefones (79) 3205.3700 / 3205.3708 ou presencialmente na Central de Atendimento. A apresentação da carteira e/ou comprovante físico ou digital da vacina da Covid-19 será obrigatória.

Meu Pai Tem Nome – A proposta é reunir, no mesmo dia, diversos tipos de serviços afetos à regularização da filiação de forma concentrada, os quais já fazem parte da atuação da Defensoria Pública.

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O plenário do Senado aprovou por unanimidade nesta quinta-feira, 03, o projeto de lei – PL 4.023/2020 – do senador Alessandro Vieira, Cidadania-SE, que dispõe sobre as diretrizes que orientam a distribuição de vacinas contra a Covid-19 à população.

Projeto do senador Alessandro Vieira (Cidadania-SE) garante vacina eficiente e gratuita contra a Covid-19 para todos os brasileiros que desejarem ser imunizados.

O projeto organiza a distribuição da vacina levando em consideração que a indústria já entende que a oferta inicial desses insumos não conseguirá atender a demanda mundial e que isso vai gerar uma acirrada concorrência para sua aquisição.

“É preciso garantir que a distribuição da vacina seja justa e equilibrada, possibilitando que todos estados tenham acesso aos futuros imunobiológicos”, diz Alessandro Vieira.

Além de prever prioridade de vacinação para idosos e pessoas com doenças crônicas, o senador argumenta que o PL também dá “transparência à utilização dos insumos adquiridos com recursos públicos e contribui para que não ocorra o desabastecimento de regiões carentes, em detrimento de outras mais favorecidas”.

Universalização

Também foi aprovada a emenda do senador Alessandro que pede a universalização das vacinas contra Covid-19 e garante que “todos os brasileiros terão direito às doses necessárias da vacinação contra a Covid-19, conferindo-se prioridade aos grupos mais vulneráveis de acordo com parâmetros científicos estabelecidos em regulamento”.

Segundo o senador sergipano, com a segunda onda da pandemia no novo coronavírus, a esperança está na “vacinação da forma mais ampla possível” dos brasileiros.

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Paulo César Santana (*)

Na capital do menor estado brasileiro, Aracaju, o trabalho desempenhado por ONGs, projetos e entidades sem fins lucrativos têm minimizado a luta de grupos socialmente vulneráveis e que convivem com a ineficácia ou insuficiência de políticas públicas. Sem o apoio de governantes e engajadas pela solidariedade, empatia ou, ainda, o desejo de traçar novos cursos para as histórias de seus assistidos, estas instituições vêm demonstrando a importância de uma união por parte da sociedade civil na busca por mudanças para realidades diversas.

Um desses exemplos vem da Federação Sergipana de Atletismo (FSAt), que promove o estímulo às atividades esportivas como corridas de rua, pista, profissional e em campo. Com  8.572 membros e portas abertas para corredores a partir dos 13 anos, o principal objetivo da entidade está em regulamentar esse tipo de competição, assim como viabilizar o preparo desses atletas para participação em eventos regionais e nacionais. Atualmente, o único subsídio para garantia dos trabalhos é conseguido através da Confederação Brasileira de Atletismo (CBAt).

“Esta ajuda de custo dada pela confederação, a qual recebemos por meio de um convênio com a Caixa Econômica Federal, é destinada às competições e outras despesas como telefone, internet. Quem tem a partir da faixa etária indicada já pode se filiar à confederação e participar de nossas competições, que vão do sub-16 ao adulto, sendo ranqueados pela mesma, de acordo com os resultados que obtiverem”, explicou a vice-presidente da FSA, Ethel Menezes.

Em Aracaju, 79 instituições sociais estão em funcionamento, segundo dados do Portal ONGs Brasil. Entre os tipos, estão os que desenvolvem trabalhos nas áreas ambiental, proteção social, cultura e arte, defesa de direitos de grupos e minorias, além das associações de moradores. Do ponto de vista jurídico, essas instituições, pertencentes ao chamado terceiro setor, têm suas práticas embasadas de maneira mais sólida através da Lei 9.790/1999, a qual se refere às organizações da sociedade civil de interesse público, assim como 44º artigo do código civil brasileiro.

Uma das recentes iniciativas a surgir no município, mais precisamente em fevereiro deste ano, foi o Projeto Por Elas (@porelasaju), que começou com o intuito de ajudar mulheres em situação de rua, a partir da doação de mantimentos. Ao longo da pandemia, seu público alvo foi ampliado e mais pessoas passaram a receber itens como materiais de higiene pessoal e kits de alimentação ou refeição. Com apenas seis integrantes e seus postos de arrecadação desativados, em razão das medidas sanitárias, o projeto tem usado o meio virtual para divulgação dos produtos de que precisam e recebido o apoio da comunidade para que mais pessoas sejam contempladas.

“Com o tempo, começamos a ver a necessidade de ampliar o nosso foco para outras áreas e, desde o início da pandemia, passamos a trabalhar em prol, também, de pessoas menos favorecidas. Os kits são formados por produtos como creme dental, escova de dente, sabonete, entre outros, e também levamos kits de alimentação, com pão, biscoito, água e suco, ou refeições em marmitas. Divulgamos em nosso Instagram o que estamos precisando, os interessados entram em contato por lá mesmo e, em seguida, vamos buscar na casa da pessoa”, explicou uma das fundadoras, Lorena Lopes.

Além do auxílio aos moradores de rua, o projeto da Lorena também efetua doações para a Associação Bom Samaritano, única entidade no estado voltada ao suporte e tratamento de pessoas diagnosticadas com Infecções Sexualmente Transmissíveis (ISTs), com atendimento psicológico e de enfermagem, através da atuação de voluntários. Administrada até 2017 pelo Centro de Integração Raio do Sol, a entidade sobrevive de doações de alguns empresários, dos próprios colaboradores, de ações promovidas pela casa, como o Bloco da Prevenção e da comunidade.

(*) Estagiário sob orientação do jornalista Antônio Carlos Garcia

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