Quando pensamos em vinhos tintos cheios de personalidade e tradição, a Espanha se destaca como um dos maiores produtores do mundo. E entre os rótulos que representam bem essa riqueza está o Pata Negra Oro Tempranillo, um vinho que combina sabor marcante, elegância e um excelente custo-benefício. Produzido na região de Valdepeñas, no coração da Espanha, este vinho é elaborado 100% com uvas Tempranillo, a variedade mais emblemática do país, conhecida por originar vinhos equilibrados, frutados e versáteis.

Um vinho com alma espanhola

O Pata Negra Oro Tempranillo nasce em uma região de clima quente e seco, ideal para o amadurecimento pleno das uvas. O resultado é um vinho com excelente concentração de aromas e sabores. Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês e americano por cerca de seis meses, processo que confere mais estrutura, elegância e notas sutis de madeira ao conjunto.

O que esperar na taça

Visualmente, apresenta uma bela cor rubi intensa com reflexos violáceos, que já indicam sua juventude e vivacidade. No aroma, revela frutas vermelhas maduras como ameixa, cereja e framboesa, acompanhadas por toques de cacau, especiarias doces e um leve toque de carvalho, que acrescenta complexidade sem sobrecarregar. Em boca, é um vinho macio, com taninos suaves, corpo médio e uma acidez equilibrada. Um tinto fácil de beber, mas com presença, ideal tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.

Dicas de harmonização

Versátil e saboroso, o Pata Negra Oro harmoniza bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife de chorizo, costela ou cordeiro;
• Carnes brancas mais intensas, como frango ao forno com ervas;
• Massas com molhos encorpados, principalmente os à base de tomate;
• Queijos curados, como parmesão ou queijo manchego.

A temperatura ideal para servi-lo é entre 16°C e 18°C, para que seus aromas e sabores se expressem com plenitude.

Um vinho para todas as ocasiões

O Pata Negra Oro Tempranillo é daqueles vinhos que agradam desde os iniciantes até os apreciadores mais experientes. Seu estilo equilibrado, saboroso e acessível faz dele uma excelente escolha para um jantar entre amigos, uma celebração em família ou simplesmente para relaxar após um longo dia.

Encontre o Pata Negra Oro na Fasouto e leve para casa um legítimo representante da tradição vinícola espanhola. Um tinto envolvente, direto da Espanha para o seu momento de prazer.

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Por Silvio Farias (*)

O filho do casal, Valter Bosio, casou-se com Rosella e teve um filho chamado Luca.

Os 60 hectares de vinhedos estão localizados no centro do Langhe.

O nome “Truffle Hunter Leda” é uma homenagem a Leda, uma cachorrinha e companheira fiel da família Bosio por 14 anos, lendária por sua habilidade de caçar trufas.

A ligação entre Leda e Valter é tão forte e apaixonada que, quando ela falece, ele pede ao amigo para enterrá-la longe da adega, onde o chão está sempre “tranquilo”, e cobre-a com um cobertor “para ela não passar frio”. Este é o símbolo da relação que conecta os caçadores de trufas com seus cachorros para sempre.

Uma relação construída sobre lealdade e amor que é muito mais do que uma simples amizade entre cão e homem.

A homenagem nasce justamente desse companheirismo.

Acredita-se que o legado e a história da Leda vivem cada vez que uma garrafa é aberta.

Os vinhos da Luca Bosio Vineyards apostam na qualidade e em seu background como diferenciais.

São nove rótulos, que incluem os prestigiados Barolo e Barbaresco, assinados pelo enólogo Valter Bosio.

Os exemplares são elaborados nos melhores terroirs do Piemonte, certamente uma das regiões vitivinícolas mais prestigiadas do mundo.

Piemonte quer dizer “ao pé do monte”, neste caso, os Alpes, ao sul do rio Pó.

Em geral, os tintos lá produzidos apresentam taninos potentes, aromas e sabores complexos e envelhecem muito bem.

O Piemonte é formado por DOCs (Denominações de Origem Controlada) sobrepostas, sendo que o Langhe é o coração da vitivinicultura da região, onde estão Barolo e Barbaresco.

Trata-se de um terroir poderoso que combina clima, uva e solo, onde a Nebbiolo amadurece lentamente e alcança qualidade sem igual.

A enogastronomia regional é extremamente rica, sendo que as trufas têm papel importante e combinam com seus vinhos ricos e maduros.

Barolo é um verdadeiro ícone da vitivinicultura mundial.

Este vinho é elaborado com a uva Nebbiolo proveniente do vinhedo Verduno, localizado em altitudes entre 300 e 350 metros de altura, de solo argilo-calcário.

Amadurece por 3 anos em barricas francesas.

Demonstra toda a tipicidade do Barolo, com aromas florais, notas apimentadas, leve alcaçuz, além de sugestões a tabaco, couro e alcatrão.

Vinho encorpado e de taninos sedosos com aromas florais, notas apimentadas, leve alcaçuz além de sugestões a tabaco, couro e alcatrão.

Embora haja controvérsias quanto à sua origem, as primeiras menções a vinhos da uva Nebbiolo datam do final do século 13, na região de Piemonte, no noroeste da Itália.

Seu nome, em italiano, significa “névoa” e faz referência à neblina das montanhas onde o fruto é cultivado.

Características marcantes da Nebbiolo é uma cepa que exige alguns cuidados do viticultor e também na elaboração do vinho.

Quando bem conduzidas, são capazes de produzir vinhos bem complexos, é exigente tanto no tipo de clima quanto de solo.

Nebbiolo desenvolve muito bem todo seu ciclo de amadurecimento em razão do clima mais quente e com boa insolação.

Fora da Itália encontramos Nebbiolo na Argentina, México, Austrália, Uruguai, EUA, com estilo do Novo Mundo, para serem consumidos mais jovem.

O Barolo é conhecido como o “rei dos vinhos” e é especialmente robusto e encorpado, enquanto o Barbaresco é mais suave e aromático.

Ambos são produzidos exclusivamente com uvas Nebbiolo da região do Piemonte e são verdadeiros ícones do mundo dos vinhos.

Além dos famosos Barolo e Barbaresco, a uva Nebbiolo é usada em outras denominações de origem controlada, como o Gattinara, o Ghemme, o Lessona e o Nebbiolo d’Alba.

Cada um deles tem suas próprias características distintas, mas todos compartilham a elegância e complexidade que tornaram a variedade famosa.

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Por Sílvio Farias (*)

Região: Vale do Rhône, França

O nome da região é derivado do rio Rhône, um dos principais afluentes de todo o continente europeu. O Vale do Rhône é dividido em três regiões, nas quais é possível encontrar uma grande variedade de tipos de uva e métodos de produção. Os vinhos do Norte de Rhône, como Côte-Rotie, Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, entre outros, são belas expressões da uva Syrah, enquanto os vinhos do Sul, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Côtes-du-Rhône, são elaborados com uma ampla variedade de castas, entre as quais, a uva Grenache tem um papel importante na reputação da região.

A História

Etienne Guigal era o caçula de uma humilde família italiana. Por ser o mais robusto dentre os irmãos, foi deixado por seus pais no mercado local para que passasse a viver por sua conta e risco, uma vez que eles já não tinham condições de mantê-lo.

E foi assim que E. Guigal chegou em Ampuis visando trabalhar na colheita de damascos. No entanto, em meados de 1930 e com apenas 14 anos de idade, o jovem Etienne teve um golpe de sorte ao conseguir um emprego nas vinhas do Fleury Vidal.

Com esforço e dedicação, E. Guigal construiu dentro das vinhas uma carreira que evoluiu relativamente rápido: ao longo de 15 anos ele passou do árduo trabalho nas podas para Maitre de Chai, até que em 1946 conseguiu iniciar sua própria empresa, a E. Guigal.

Ao contrário de sua experiência pessoal anterior, Etienne fez questão de contar com a ajuda de seu filho Marcel e o envolveu naturalmente nos negócios da família desde muito cedo. Mas foi a partir de 1961 que essa parceria provou sua força. Um certo dia, Marcel teve que voltar às pressas da escola para casa devido a uma doença que acometeu Etienne e o levou à cegueira total. A partir daí a administração da propriedade passou a ser feita por pai e filho, até que Marcel tivesse conhecimento e autonomia suficientes para assumir a empresa.

Crescimento e Expansão

A trajetória da E. Guigal teve sua ascendência nos últimos 30 anos. Em meados da década de 1980 eles compraram a Fleury Vidal, empresa onde Etienne começou sua carreira. Etienne morreu em 1988. A partir da década de 1990, a força de expansão da E. Guigal se intensificou.

Em 1995, Marcel comprou o Château d’Ampuis e, após uma extensa reforma, o local que foi construído no século XII e é considerado um monumento histórico passou a abrigar a sede da empresa, as adegas e os vinhos envelhecidos. É nesta propriedade, inclusive, que ficam alguns dos vinhos mais cobiçados do mundo: Château d’Ampuis, La Mouline, La Turque e La Landonne. Já em 2001, a família comprou Grippat e Vallouit, e em 2006, o Domaine de Bonserine.

Ao todo, são mais de 150 hectares de extensão de propriedade E. Guigal! Atualmente, a tradição de liderança está em sua terceira geração, nas mãos de Phillipe, filho de Marcel. Ele se tornou Diretor e Enólogo da E. Guigal e carrega consigo o compromisso firmado pelos seus antecessores, que sempre primaram pela produção com alta qualidade.

Guigal, uma empresa líder em excelência e qualidade

Para uma empresa chegar à liderança dentro do ramo de atuação ao qual pertence, deve-se considerar que muitos acertos, principalmente administrativos, foram feitos em prol de seu crescimento. Vamos entender como a família E. Guigal lidou com a administração de suas terras e fez de sua propriedade uma das mais admiradas no mundo dos vinhos?

A primeira diretriz vem da decisão de que só vão comprar vinhedos que sejam capazes de produzir vinhos verdadeiramente grandiosos. Portanto, apesar de sua importante e volumosa produção, possuem apenas 150 hectares, todos no Rhône Norte: são donos da melhor seleção de vinhedos na Côte-Rôtie; uma área cuidadosamente selecionada em Condrieu; quatro parcelas em Hermitage e alguns dos melhores vinhedos em Crozes-Hermitage. Estes 150 hectares são, de fato, as melhores áreas na Rhône do Norte e servem como base para todos os seus vinhos produzidos.

A segunda diretriz importante vem da abordagem E. Guigal de viticultura. A família é incansável no trabalho nas vinhas abruptamente inclinadas. Eles são metódicos no cultivo e acreditam nos solos, exposições ao sol e micro-climas das regiões. Sua filosofia é, através da poda, limitar estritamente o número de brotos por videira, visando diminuir o rendimento e melhorar a qualidade de vida da vinha e do fruto, sempre à procura do equilíbrio natural.

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Conheça slots que prometem arrancar suspiros por onde passarem

As slots machines, as famosas máquinas caça-níqueis, sempre foram um sucesso de audiência. Antigamente, nos cassinos físicos, esse tipo de máquina fazia sucesso por conta de suas regras simples e temáticas variadas que conquistaram desde o público iniciante até os mais experientes que querem ao máximo conseguir um Jackpot.

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Há slots dos mais variados tipos e temas, o que faz com que diferentes pessoas as elejam como um dos seus jogos favoritos. Além disso, outro ponto que pesa muito a favor das slots é o valor das apostas, que podem ir desde centavos até valores mais altos. Acompanhe a leitura e conheça alguns dos nomes que prometem vir com tudo para somar a esse tipo de jogos que desperta a atenção de milhões de jogadores ao redor do mundo!

Investimento no desenvolvimento de novas slots

Antes de mais nada, vale dizer que o principal fator que contribuiu para o desenvolvimento cada vez maior de slots foi a expansão da tecnologia e o surgimento dos cassinos onlines. Isso porque antigamente eram necessárias algumas estruturas físicas para que estas máquinas surgissem, e hoje em dia isso já não é mais necessário.

Tudo o que é preciso para o desenvolvimento de novas slots é uma equipe comprometida e responsável com o produto. Designers, programadores e profissionais responsáveis pelo controle de qualidade estão continuamente procurando desenvolver os melhores jogos do setor, garantindo a diversidade de slots online que conhecemos hoje e fazendo com que a cada dia surjam ainda mais novidades.

A boa notícia é que, com o passar do tempo, o público passa a conhecer mais o trabalho de alguns provedores, por isso, os lançamentos de novas slots passam a ser cada vez mais aguardados, tendo em vista que já se sabe que as novas slots terão a mesma qualidade das slots antigas desenvolvidas por essas equipes.

Veja a seleção de novas slots que preparamos, e desde já pedimos desculpas se despertamos ainda mais a sua curiosidade!

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Os preparativos para a Expo Verão 2021 seguem a todo vapor. E a procura pelos espaços disponíveis na feira tem sido alta. Até o momento, mais de 80% dos stands já foram vendidos para o evento que será realizado.

O sucesso tem sido grande pela diversidade de segmentos, programação cultural completa e a grande oportunidade de negócios. Ao todo, 14 segmentos estarão presentes na Expo Verão, o que torna a feira uma opção completa.

“Não é apenas uma feira de artesanato ou de confecções, como habitualmente acontece. Tentamos montar uma feira que atendesse a todos os perfis de expositores. Qualquer empresa de qualquer segmento econômico pode participar”, afirmou Alexandre Porto, da Êxito Eventos, idealizador do evento.

Um outro destaque da Expo Verão é o fato de ser o primeiro grande evento do tipo no Estado após o início da pandemia. Com isso, se configura como uma chance para alavancar negócios neste momento de retomada.

“Há uma adesão maciça, com vários parceiros. Com isso, temos acreditado cada vez mais. É um evento que promete mexer com a economia, com os negócios, com o turismo, com a cultura e com o dia a dia das empresas em geral. E a expectativa que a gente tem é muito positiva”, completou Alexandre.

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