A cidade histórica de São Cristóvão será palco, nos dias 20 e 21 de setembro de 2025, da 2ª edição do Festival do Camarão, que promete transformar a Praça São Francisco em um grande centro gastronômico e cultural, das 16h às 22h.

Com o sucesso da primeira edição, o festival retorna ampliado e ainda mais atrativo: ao todo, 11 restaurantes da cidade participam oferecendo dois pratos exclusivos cada, todos preparados à base de camarão, com preços que variam entre R$ 15 e R$ 20. A proposta é valorizar a tradição culinária sancristovense e, ao mesmo tempo, garantir que o público possa degustar diversas receitas sem gastar muito.

“O Festival do Camarão já se consolidou como um marco no calendário cultural e turístico da cidade. A primeira edição atraiu um grande público, movimentou a economia e reforçou o nome de São Cristóvão como destino gastronômico. Agora ampliamos a programação, mantendo a gastronomia como centro do evento e fortalecendo a economia local”, destacou o prefeito Júlio Nascimento.

Além da feira gastronômica, o festival contará com a Cozinha Show, em parceria com a Universidade Tiradentes (Unit), onde o público poderá acompanhar receitas especiais como o Munguzá de Camarão, da chefe Isabelle Brito, e o Camarão do Amor, da chefe Thais Ribeiro.

A programação cultural inclui ainda cortejos tradicionais, como as Caceteiras do Mestre Rindu e o Samba de Coco da Ilha Grande, além de apresentações musicais de grupos e bandas sergipanas, entre eles Prata da Casa, Forró Brasões, Samba de Salto e Chorinho.

O Festival do Camarão é uma realização da Prefeitura de São Cristóvão, com patrocínio master da Água Mineral São Cristóvão e da RR Conect, além do apoio do Instituto Federal de Sergipe (IFS), Unit, Universidade Federal de Sergipe (UFS), Banco do Nordeste e Governo do Brasil.

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Com intuito de facilitar o acesso de turistas e promover o desenvolvimento econômico na região do litoral sul sergipano, o Governo do Estado determinou que a Procuradoria-Geral do Estado de Sergipe (PGE/SE) se debruce em buscar alternativas viáveis para liberar a região, conhecida pelo seu potencial turístico, que compreende as praias da Caueira, Abaís e Saco.

Tendo em vista a orientação que abrirá caminhos para o progresso da região e visibilidade para todo o Estado, a Procuradoria formou uma equipe específica para dedicar esforços no sentido de buscar medidas jurídicas que possam assegurar aos sergipanos e às centenas de turistas o desbravar da localidade.

De acordo com a PGE/SE, a judicialização prejudica o desenvolvimento local, já que Sergipe é um dos estados da região Nordeste que reúnem praias com uma extensa faixa de areia fina e clara, um atrativo que a diferencia dos demais estados. “Precisamos dar segurança e estabelecer um fluxo de alternativo de acesso à localidade, buscando também estratégias de investimento para que todos os moradores nativos sejam agraciados com a viabilização da área para acesso de maior público” explica a PGE.

Para otimizar o acesso às áreas, o Governo do Estado conta com os benefícios de transporte que a estrutura da Ponte Joel Silveira oferece a quem quer acesso mais rápido e com maior segurança, o que resulta na conexão de mais pessoas e, claro, atrai empresas que desejem investir no litoral sergipano.

Nesse sentido, a Procuradoria-Geral do Estado ainda trabalha para assegurar a preservação ambiental, com a criação legal do Zoneamento Ecológico-Econômico Costeiro do Litoral Sul, junto aos municípios para que, além do aumento de capacidade produtiva da economia, bem como a produção de bens e serviços, não prejudiquem ecologicamente a coletividade. Já que a população nativa e os possíveis futuros visitantes têm direito de desfrutar do meio ambiente ecologicamente equilibrado, impondo, dessa forma, ao Poder Público e à coletividade o dever de defendê-lo e preservá-lo para as presentes e futuras gerações.

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O encontro foi acompanhado pela secretária da Sefaz, Sarah Andreozzi, pelo superintendente de Orçamento da Sefaz, Carlos Eduardo Pereira, e pela secretária Executiva de Estado do Turismo (Setur), Daniela Mesquita. “Recebemos o pedido para que fosse estudada a possibilidade de não haver aumento de alíquota, que hoje se encontra na margem padrão de tributação”, disse o superintendente de Orçamento da Sefaz, Carlos Eduardo, explicando que a secretaria está empenhada em finalizar um estudo sobre como fazer uma tributação que seja justa, focada nos pilares da simplificação, desburocratização e na garantia da competitividade do estado de Sergipe.

“Os estudos estão sendo feitos, como foi assegurado a eles, e serão entregues ainda no mês de março, garantindo que o comércio funcione bem, sem sofrer ônus excessivos e podendo, então, garantir a competitividade, sem deixar de observar também a dinâmica dos estados vizinhos, como Alagoas e Bahia”, acrescentou.

Calendário turístico

Na reunião, Fábio reforçou o trabalho de captação de eventos da atual gestão e pontuou que, em breve, será apresentado o calendário de turismo do estado, a fim de facilitar o planejamento dos segmentos diretamente envolvidos. Além disso, ele também reforçou que o governo não medirá esforços para atrair novos investimentos.

“A Fecomércio é uma parceira extremamente importante do Governo de Sergipe. E nossa gestão quer fortalecer ainda mais esse vínculo, porque entendemos a força dessa instituição para o desenvolvimento socioeconômico e para o fomento da atividade turística do nosso estado. Contem sempre conosco, porque a nossa meta é proporcionar transformações para melhorar a vida e o bem estar do povo sergipano“, ressaltou.

Também foram discutidas pautas de incentivo ao turismo, como os eventos do Natal Iluminado e o São João na Praça. “Estamos representando todos os empresários de Sergipe, do comércio, serviço e turismo e o governador se mostrou um homem de diálogo, tanto nos assuntos tributários, como nos temas do turismo. Estamos saindo satisfeitos dessa conversa e acreditamos que nossos pleitos poderão ser atendidos. Temos esse privilégio de ter um governador do diálogo, um governador proativo que faz acontecer”, destacou Marcos Andrade.

Participaram da reunião o diretor de Eventos do Setur, Gustavo Paixão; os deputados estaduais Luciano Bispo e Pato Maravilha; a senadora suplente Janier Mota; o diretor de Eventos da Fundação de Cultura e Arte Aperipê de Sergipe (Funcap), Edson Junior; o presidente da Associação Comercial e Empresarial de Sergipe (Acese), Mauricio Vasconcelos; o diretor da Acese, Fábio Andrade; o diretor do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), Marcos Sales; a diretora regional do Serviço Social do Comércio (Sesc), Aparecida Farias; o presidente da FCDL, Edvaldo Cunha; e o presidente da Sindilojas, Gilson Figueiredo.

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Inaugurado há mais de 35 anos, o Parque Augusto Franco, conhecido como Parque da Sementeira, vai passar pela sua segunda revitalização em todo esse período. A primeira etapa da reforma do espaço, anunciada pela Prefeitura de Aracaju no último dia 19, faz parte das ações do Planejamento Estratégico 2021- 2024, e receberá um investimento de R $2.540.689,11, com recursos do Banco Interamericano do Desenvolvimento (BID).

A importância da obra não se dá, exatamente, pela obra em si, mas pela relevância que o próprio espaço possui, tanto na rotina dos aracajuanos, como também, e principalmente, por ser um berço de preservação ambiental. Instalado numa área de mais de 426.000 m², em meio a três importantes vias de Aracaju – as avenidas Beira Mar, Jornalista Santos Santana e Oviêdo Teixeira -, o parque se tornou, ao longo dos anos, um dos principais atrativos públicos e ponto turístico da capital sergipana.

A primeira etapa da obra anunciada pela Prefeitura envolve a recuperação do cercamento e entradas do parque, e visa garantir a segurança patrimonial do local e o bem-estar dos frequentadores. Com isso, será criada uma nova imagem do espaço, reforçando as características já consolidadas e marcando a sua singularidade em meio ao entorno urbano.

O secretário municipal da Infraestrutura e presidente da Empresa Municipal de Obras e Urbanização (Emurb), Sérgio Ferrari, destaca a importância dessa etapa inicial da revitalização do parque. “A parte inicial que nós estamos mudando é a parte de cercamento. Ela é a menor

parte desse trabalho, mas é fundamental porque é a parte que hoje em dia está mais deteriorada. Assim, você começa numa obra que vai durar pouco tempo, já dando uma nova visão, uma nova repaginação do Parque da Sementeira”, afirma. O novo cercamento terá um recuo em relação ao gradeado, permitindo maior integração dos pedestres que circulam pela área externa com o parque, e algumas árvores, já existentes, também passarão a ficar na área externa, diminuindo a sensação de divisão dos espaços.

Em toda sua extensão, o contato com a natureza é destaque na Sementeira. Além do lago, existem no parque mais de 110 espécies de árvores plantadas, entre frutíferas, exóticas e nativas da Mata Atlântica, e ainda alguns animais também exóticos e nativos do bioma Mata Atlântica, e outros domésticos. Segundo Ferrari, um dos objetivos da revitalização é resgatar as origens do local. “O Parque da Sementeira é um lugar emblemático de Aracaju. Ao mesmo tempo que tem a função de encontro, ele é um local de preservação ambiental. A ideia desse projeto agora é voltar a antiga noção do Parque da Sementeira que é um local para produção de sementes, ajudando na disseminação de mudas e plantas para a cidade. Isso é uma função que existe hoje ainda, mas nós estamos tentando aumentar essa dimensão”, explica.

Além desse contato direto com a natureza, a Sementeira conta com playgrounds, quadra poliesportiva, campo de futebol, trilhas, quadra de vôlei de praia, espaço com aparelhos para exercícios físicos, pista para caminhada e corrida, além de uma pequena pista para patinação, o que faz do parque um recanto de acolhimento para diversas atividades.

É dentro também desses elementos que entra outro ponto da obra. Os acessos ao parque receberão novos elementos em concreto, de tamanhos variados, e serão dispostos de forma intercalada, adotando um padrão de cores para cada entrada do parque e de acordo com o setor indicado. Os estacionamentos do entorno também serão revitalizados, recebendo nova sinalização e pintura indicativa, e o estacionamento da Casa da Ciência e Tecnologia da Cidade de Aracaju (CCTECA) será ampliado.

Durante a pandemia, contudo, o parque ganhou outro relevante papel. Em meio à campanha de imunização contra a Covid-19, é no parque que está montado o posto volante de vacinação (drive-thru), uma das formas que a população tem para ser imunizada de forma prática e segura, papel que também será beneficiado pela obra que tem previsão para ser concluída em maio de 2022.

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“Quem sabe faz a hora, não espera acontecer”. Esse trecho da música “Pra não dizer que não falei das flores”, de Geraldo Vandré, cai como uma luva para retratar a iniciativa da turismóloga e  presidente da seccional Sergipe da  Associação Brasileira de Turismólogos e Profissionais do Turismo (ABBTur), Ellen Carvalho, que durante três anos, entre os cursos de pós graduação e mestrado, pesquisou novos roteiros turísticos no interior de Sergipe para fugir do lugar comum: sol e mar. Ao tomar tal iniciativa, ela defende que o setor privado não fique no eterno compasso de espera pelo setor público que, nem sempre tem vontade, recursos ou pessoal capacitado para investir no turismo, uma atividade que produz emprego e renda quando bem gerido.

Para ela, “esse modelo de que a gestão pública deve investir é algo muito antigo”, por isso ela arregaçou as mangas e foi a campo e criou roteiros rurais no Estado, a exemplo do que foi lançado na quinta-feira, em Itabaiana, chamado “Rota Turística Caminhos da Serra de Itabaiana”.

A convite da prefeitura de Itabaianinha, ela pesquisou e criou a Rota da Cerâmica, já que o município tem a economia baseada nesse segmento. E no povoado Poxica descobriu que a escritora Cecília Meireles visitou o local e se encantou com uma das cerâmicas com desenhos indígenas e lhe deu um nome: louça morena. “Essa louça é produto de exportação”, disse Ellen Carvalho.

Ela lembra que nos últimos três anos, enquanto fazia o mestrado e uma pós graduação, promoveu palestras, conferências, mostrando a importância do turismo rural, mas poucas pessoas compareceram aos eventos. Agora, no entanto, justamente por ser um ano eleitoral, muitas pessoas – principalmente os candidatos – se mostraram muito interessados em turismo. “Espero que não seja fogo de palha”, avisou.

Esta semana, logo após o lançamento da Rota  Caminhos da Serra de Itabaiana, Ellen Carvalho conversou com o Só Sergipe.

SÓ SERGIPE – A senhora tem um trabalho voltado para o turismo rural.  Falta por parte do setor público esse olhar para o interior?

ELLEN CARVALHO – Na verdade, eu acho que falta esse olhar, não só do setor público, mas dos empresários, dos profissionais.  Aqui estamos habituados a levantar a bandeira do turismo de sol e praia, aquele turismo de massa. Mas é o seguinte: não conseguimos competir com os nossos vizinhos Alagoas, Bahia, com relação às praias deles. E acabamos sendo, apenas, uma opção em segundo plano. Nunca seremos a primeira opção porque, apesar das nossas praias terem uma infraestrutura maravilhosa, serem limpas, com uma boa quantidade de bares e restaurantes, a orla da Atalaia, considerada a mais bonita do Brasil, as pessoas se ligam muito na água cristalina, azul.  Já  recebi turista e  ele quando chegou ao Mosqueiro falou: ‘quero que você me leve para uma praia  de água azul’. Eu expliquei o porquê da cor da água, que é uma questão geográfica, a influencia do rio São Francisco, mas ele simplesmente não aceitou e fiquei como se fosse mentirosa.  Então, as pessoas geralmente procuram por esse aspecto da beleza. E nosso Estado é quase todo rural, muitos municípios não divulgam essas atividades, por falta de conhecimento e de profissionais que tenham essa visão, no caso os turismólogos. Sempre levanto essa bandeira, de que temos de desenvolver um turismo profissional, responsável, com planejamento, sustentabilidade. E vejo que esse é, inclusive, o futuro. Se você for observar agora, nessa retomada pós pandêmica, só se fala em ecoturismo e turismo rural, em contato com a natureza, fugindo das grandes capitais, de aglomerações. Se, de repente, os gestores públicos e os empresários visualizassem isso iriam investir e teríamos mais opções a oferecer para os nossos visitantes.

SS – Como a senhora, mestra em Turismo, analisa o setor ao longo dos anos? Será que falta um direcionamento melhor, uma conversa com os prefeitos para fomentar o turismo rural?

EC – Eu lancei esta semana “Rota Turística Caminhos da Serra de Itabaiana”:  fazemos uma passagem pela serra, através do Parque dos Falcões e todo o restante fica no entorno e escolhemos esse nome porque percebemos que a serra tem um apelo muito forte na região. E não poderíamos deixar de citá-la.  Na maioria dos lugares que íamos visitar, a exemplo da Cooperativa de Castanha do povoado Carrilho, quando olhávamos ao redor a serra estava presente; no bairro Chiara, quando observamos, a serra estava atrás da gente. Todos os caminhos levam à Serra de Itabaiana e foi nessa perspectiva que escolhemos o nome para a rota.

SS – Mas o que falta na gestão pública?

EC – Sobre isso, falta muita coisa mesmo.  Hoje acho que falta da gestão mais disponibilidade de investimento no turismo, como também falta do empresário que fica mal acostumado esperando só que a gestão invista. Esse modelo que só a gestão deve investir é algo muito antigo. Hoje, Gramado e Canela (RS) é o que é porque houve parceria e investimento dos empresários, que se mobilizaram e funciona muito bem. Gramado é sucesso o ano todo. Não quero apontar culpados, mas o que falta é de muitos anos. Não adianta, agora, falar de gestão atual.  Tenho visto um esforço do atual secretário, ele busca, procura.

SS – A senhora falou eu Gramado, mas aqui perto da gente, na Chapada Diamantina (BA) é turista o tempo inteiro.

EC – Os nossos vizinhos sabem explorar bem há anos. Eles estão à frente anos luz da gente, com relação ao turismo.  Falando no Estado, envolvendo todos os atores, o que falta é  criar a consciência de que atividade turística não é  só passear,  não é algo sem importância, só lazer. É um trabalho sério como qualquer outro e tem que ser feito de maneira profissional, que vai desenvolver a economia. Nós temos exemplo de um museu na Europa que recebe mais turista que o Brasil o ano todo. Por que será que isso acontece? Porque na Europa eles têm uma visão diferenciada. Não é à toa que o turismo é a terceira atividade que mais movimenta a economia no mundo. Mas me pergunto: será que os gestores (do presidente aos prefeitos) têm essa visão?  Será que eles dão essa importância ao turismo?  Acho que essa é uma visão geral, não é somente Sergipe, só Aracaju ou Itabaiana. Será que é dado a devida importância? Apostar na atividade turística não seria uma saída para a crise que estamos vivendo?  Turismo traz emprego, renda, mais empresas e todos acabam ganhando. Mas para isso, que foi o papel que desempenhei com a criação desta rota para Itabaiana, realizei estudo, levantamento de dados, planejamento. Não pode dizer, simplesmente, vou trazer o turista e pronto. Estou tendo muito cuidado com essa rota e desenvolvemos um selo de qualidade, que todos os estabelecimentos que quiseram trabalhar, receber os turistas, terão que passar por um treinamento e adequações, para que possamos indicar.

SS – Isso passa, também, por uma conversa com as operadoras, as empresas áreas, porque hoje há mais opções de voos para Aracaju, o que não havia antigamente.

EC –Temos poucas ofertas de voos e os que existem não são baratos. Realmente, é algo que deixa a desejar. Mas quando gerarmos essa consciência coletiva, a coisa passa a acontecer. Eu estou em Itabaiana organizando esse roteiro e foi muito difícil. Nós promovíamos palestras, oficinas e pouquíssimas pessoas participavam. Agora, que estamos num momento eleitoral, todo mundo falando de turismo na cidade, todos sabem desenvolver turismo, têm projeto. Parece que despertou e espero que esse interesse seja dado continuidade pós eleição e não seja só promessa ou fogo de palha.

SS – Além desta rota de Itabaiana, a senhora criou outras?

EC – Tenho vários projetos, um deles acontece em Aracaju, que chama Gosto Aracaju Ônibus do Forró, inclusive já ganhei dois prêmios, um deles em São Paulo. A proposta é o seguinte: trabalhando com o turista, ele sempre vinha para cá e durante o dia preenche a agenda dele, e à noite o que temos?  Aí, sempre oferecia a orla à noite, mas se a pessoa passar mais de dois dias aqui, ela não terá mais nada para fazer à noite.   Fui inspirada por um professor, durante a aula, que apresentou para a turma o By Night, nada mais que apresentar a noite. E pensei: vamos fazer isso dentro de um ônibus que tem estrutura para balada, e eu criei um cenário dentro do ônibus. O veículo é todo decorado, a venda de bebidas típicas, fazemos quadrilha e a animação vai envolvendo, ele vai conhecendo o que é o forró. Por aí afora vendem que Sergipe é o país do forró, mas se chegar aqui e não for na época junina, não encontra nada. Para ser país do forró, tem que ter o ano todo.

SS – Quais as outras rotas que a senhora criou?

EC – Fui convidada pela prefeitura de Itabaianinha para fazer uma inventariação turística por lá e criar uma rota. Fiz um levantamento, produzi um documento  e  consegui formar a Rota da Cerâmica, porque lá, além da influência  da cerâmica do tijolo,  que é muito forte, tem o povoado Poxica, muito conhecido pelo artesanato de cerâmica, inclusive  tem uma cerâmica diferenciada chamada “louça morena”, que é exportada e pouco se conhece aqui. Quem deu esse nome foi Cecília Meireles, num evento que o pessoal expôs, através do Sebrae. Cecília foi até lá, viu a louça muito bonita, com traços indígenas. Ela perguntou o nome e a moça que a atendeu disse que não tinha nome. E Cecília disse que ia se chamar “louça morena”. Essa é apenas uma das muitas coisas para se conhecer em Itabaianinha. Temos também a rota Cultural das Sensações, que envolve Aracaju, Barra dos Coqueiros e Santo Amaro, com pegada de turismo rural e de experiência.

SS – Como é essa rota?

EC – Nós saímos daqui de Aracaju de tototó, através do Rio Sergipe para  Barra, o turista conhece o projeto das Catadoras de Mangaba, volta e vai para terminar o dia na Fazenda Por do Sol, uma propriedade com piscina, quadra, alojamento e lá tem um pôr do sol maravilhoso. E há outras duas que melhorei: são as rotas das Cidades Históricas (São Cristóvão e Laranjeiras) e rota do Sertão, trazendo experiências diferentes. Eu trago a perspectiva de trabalhar com turismo de experiência e criativo. E diante desses roteiros que criei, em setembro fui escolhida para representar aqui em Sergipe a Rede Recria, que é a Rede Nacional do Turismo de Experiência e Turismo Criativo.  Podemos investir nisso e não ficar dependendo somente do turismo de eventos, que são sazonais.

SS – No município de Laranjeiras existem muitas grutas e isso não é explorado turisticamente. Por quê?

EC –Sim, existem muitas grutas em Laranjeiras. Porém, foi feita uma pesquisa  com a comunidade  e ela não quer trabalhar com o turismo. Eles não aceitam.  Quando falamos em turismo responsável, sustentável, não podemos chegar na comunidade e impor, porque senão eles vão expulsar os turistas. Se eles não aceitam, não tem como  desenvolver, infelizmente.

SS – A senhora conhece algumas destas grutas?

EC – Conheço a gruta da Pedra Furada, que tem acesso mais fácil. E até existe uma lenda que tinha uma igreja em São Cristóvão e que havia um túnel que saía nessa gruta. Mas o fato de uma gruta dessa não ser explorada passa por gestão. A comunidade, às vezes, não tem interesse por não ter conhecimento. O que essa atividade vai trazer de retorno? Você pode dizer que se quiser trabalhar com turismo, vamos trazer visitação, o senhor coloca uma barraca de lanche para ganhar seu dinheiro ou então para entrar no seu terreno, cobre R$ 5,00 por pessoa e vai ajudar na manutenção da área. Entendo alguns donos de terreno que não querem receber, pois algumas pessoas não têm essa consciência e sujam o local.

SS – Essas rotas que a senhora criou já estão sendo exploradas?

EC – É um projeto que vai começar a ser explorado em 2021, pois desde 2017 venho fazendo várias pesquisas. Fiz pós graduação em Planejamento do Turismo, ao mesmo tempo o Mestrado e dediquei esse tempo à pesquisa, formação desses pacotes e agora que terminei o mestrado, vou focar nessa parte promocional. Tenho empresa aberta, a Carvalho Consultoria de Turismo e vamos começar a explorar.

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