A espera está acabando. Faltam poucos dias para o público sergipano comemorar e desfrutar da chegada de uma das maiores redes de restaurantes do mundo, famosa por seus cortes especiais de carne e aperitivos que agradam aos diferentes paladares. No dia 29 de janeiro, Aracaju será palco da primeira inauguração da Outback Steakhouse em 2024. O restaurante localizado no primeiro piso do RioMar Shopping abrirá suas portas para o público na segunda-feira, às 11h30.

“A chegada do Outback a Aracaju é mais uma importante conquista da marca, visto que era a única capital do Nordeste que ainda não tinha um restaurante da rede. Há cerca de dois anos vínhamos recebendo pedidos para abrir uma unidade em Sergipe e, agora, entendemos que temos o cenário ideal para nos aproximar de uma região em constante crescimento. Estamos confiantes no desenvolvimento e consolidação da marca junto aos sergipanos e turistas que chegam para visitar o estado”, afirma Marcelo Xavier, sócio regional da rede.

O primeiro Outback de Sergipe chega com um novo planner de loja, ainda mais moderno e com equipamentos altamente tecnológicos, que garantem mais eficácia ao atendimento. O restaurante funcionará, todos os dias, a partir das 11h30, encerrando as atividades às 23h (segunda a quinta-feira), às 23h30 (sextas e sábados) e às 22h (domingos).

A solidariedade também estará presente nesta inauguração através da ação Charity Night, onde o Outback reconhece uma instituição de caridade e doa R$ 20 mil em gift cards. O valor arrecadado com a venda dos cartões é todo destinado à entidade. A Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE) é a escolhida na cidade e fará a venda dos gifts cards no dia 29 de janeiro, no segundo piso do RioMar Shopping.

Sobre o Outback

O Outback Steakhouse possui 155 restaurantes no Brasil e está presente em 61 cidades, 20 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer.

Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.

Bloomin’ Brands

Com sede em Tampa, na Flórida, Bloomin’ Brands, Inc. é uma das maiores empresas de restaurantes casuais do mundo, com aproximadamente 90 mil colaboradores e mais de 1,5 mil restaurantes em mais de 20 países. A companhia é detentora das marcas Outback Steakhouse, Abbraccio Cucina Italiana, Aussie Grill, Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar, Bonefish Grill e Carrabba’s Italian Grill. Qualidade excepcional, hospitalidade e ambientes aconchegantes são princípios que fazem parte da cultura da empresa e contribuem para o sucesso dos restaurantes. No Brasil, a Bloomin’ Brands possui aproximadamente 12 mil colaboradores e atua com as marcas Outback, Abbraccio e Aussie Grill.

Sobre o RioMar Shopping Aracaju

Inaugurado em 8 de maio de 1989, o RioMar Shopping foi o primeiro empreendimento que trouxe para Aracaju o conceito de modernidade dos shopping centers. Administrado pelos Grupos JCPM e NB Empreendimentos desde 2006, o centro de compras e lazer oferece um diversificado mix, com 233 lojas, sete salas de cinema, parques indoor, operações de entretenimento, serviços e Centro de Atendimento ao Cidadão (CEAC). Reunindo grandes marcas nacionais e internacionais, o empreendimento localizado em um dos pontos mais charmosos de Aracaju – entre o Rio Sergipe e o mar -, surge entre a paisagem natural e humanizada, como um dos cartões postais mais belos da cidade.

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O Festival do Torresmo será realizado pela primeira vez no Nordeste, em Aracaju, nos dias 18, 19, 20 e 21 de janeiro deste ano, das 12h às 22h, no RioMar Shopping. O evento, que viaja por diversas cidades brasileiras, apresenta uma feira gastronômica com foco em torresmo de rolo, além de gastronomia variada e shows. O festival conta ainda com atividades para crianças e os pets são bem-vindos. Com entrada gratuita, é um ambiente para toda a família.

A principal receita do evento é o torresmo de rolo, uma panceta enrolada no formato de rocambole, defumada por horas em lenha frutífera e servida crocante, à pururuca. Os assadores utilizam equipamentos especiais como parrilla e pit smoker. “Eles finalizam o torresmo na hora e o público tem a oportunidade de apreciar e acompanhar o preparo do prato, que é um show à parte. Nesta edição, a expectativa é comercializar mais de 1 tonelada de carne de porco”, destacam os organizadores.

Também figuram no cardápio especialidades como costela fogo de chão, baião de dois, porco no rolete, feijão tropeiro, hambúrguer artesanal, lanches de pernil, porções e doces. Entre as bebidas estão as cervejas artesanais, drinks, sucos naturais, entre outros. “Vale destacar que nosso evento é itinerante, já contamos com uma equipe de expositores, porém sempre abrimos vagas nas cidades para produtores e artistas locais”, acrescentam os produtores.

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