Por Luiz Thadeu Nunes e Silva (*)

Em andanças pelo mundo tenho visto muita coisa hilária por causa do uso de palavras, que para nós, seria algo imoral e/ou vergonhoso.

Na passagem pela Holanda, em uma manhã fria de outono, peguei o trem em Amersfoort e desembarquei em Haia, para um encontro com amigos e posterior almoço. No caminho para o restaurante, a querida amiga Fernanda, chamou a atenção para o nome de um banco holandês, que teria dificuldade em ter filial no Brasil. O Rabobank, com agências espalhadas na Europa, é nome normal, sem motivos para piadas. Imagine, caro leitor, amiga leitora, você chegar na agência bancária e o caixa perguntar: “Quanto você quer colocar no Rabo?”, ou ainda, “Você quer sacar todo o dinheiro do Rabo?”.

Por pura coincidência, no domingo em que peguei o trem para o aeroporto Schiphol para viajar para Varsórvia, no vagão tinha um senhor sentado, que se levantou, oferecendo lugar para sentar. Era o holandês Tom Gruinjtes, que me disse que iria para o Cairo. Como falava espanhol, facilitou nossa conversa. Perguntei com que trabalhava, e ele disse-me que era bancário, e trabalhava no Rabobank. Como já tinha ido ao Brasil, sabia o significado do título do banco. Rimos juntos.

Em caminhada pelas ruas da belíssima cidade de Baku, cujo nome é sugestivo para algumas piadas e gracejos, passei em frente ao CUBAR, logo tirei uma fotografia para registrar e ilustrar minhas conversas em mesas de bar. Quando estava fotografando, um rapaz, garçom, saiu do Cu, ou seja do bar, e perguntou se eu queria que tirasse uma foto minha. “Claro”, respondi, explicando o que o nome do bar significava em português. Ele não se conteve e chamou outros funcionários do CUBAR para dividir as gaitadas.

Já tinha visto um Café em Nicósia, Chipre, com o nome CUCAFÉ. Naturalmente que registrei pelas lentes do smartphone.

Imagine um bar ou uma cafeteria com esse nome, seria hilário, e inúmeras piadas. “Vamos tomar uma no CU”. Explicando, o termo Cu significa Q: seria QBar ou QCafé, sem maldade alguma por lá.

Em Portugal, país de nossa língua pátria, há expressões que no Brasil teriam outro sentido.

“Vou pegar uma bicha”, em Portugal significa “fila”.

“Cacete”, enquanto no Brasil tem conotação sexual, em Portugal, significa algo bem inocente, um simples pão francês.

Pica, mais uma palavra com conotação sexual, no Brasil, órgão sexual masculino, mas que significa apenas uma injeção em Portugal (em gíria, claro).

Punheta, enquanto no Brasil significa o ato masculino de se masturbar, em Portugal, refere-se a um punhado, ou seja, uma quantidade de algo. Mas o que é mais divertido são os vinhos com nomes hilários: “Periquita”, “Rapariga da Quinta”, “Caralhus”, “3 Bagos”, “Pinto”, “Porca de Murça” e “Pouca Roupa”. Outros nomes divertidos são “Força no Pau”, “Trepa”, “Dedo do Meio”, “Esgana Cão” e “Colhão de Galo”. Em Dushanbe, Tajiquistão, saboreei a cerveja OXOTA – uma delícia.

A língua é algo vivo, que muda de significado de lugar para lugar. Até mesmo no Brasil há palavras que mudam de sentido de acordo com a região.

Escrevo do hotel Aiva em Bishkek, Quirguistão, 156° país visitado no mundo.

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Por Léo Mittaraquis (*)

É Dionísio, o deus do vinho, que traz este vestígio aos homens sem-Deus envoltos pela escuridão da sua noite do mundo. Porque o deus das videiras guarda nestas e nos frutos destas, simultaneamente, a co-pertença originária da terra e do céu como o terreiro festivo onde se celebra a união entre os homens e os deuses.

Martin Heidegger

Prumodeduquê essa coisa toda acima?

Ué, pra começar dalgum lugar, pois.

Tava pensando como entrar mesmo no assunto, ou seja, o pensador da vez e os vinhos, então decidi meio que o apresentar.

Filósofo, sociólogo, historiador, esteta… O homem foi tudo isso de vera. Bom em todas esses campos do conhecimento.

Não queria restringir a nenhuma área de estudo em seu diálogo interminável para entender melhor o que era de importância central para ele: O QUE SIGNIFICA SER HUMANO. Ele escreveu sobre filosofia, história, crítica literária, sociologia, relatos de viagem, filosofia da vida, história, fenomenologia, sociedade, política, imprensa e romance, para citar alguns dos vários tópicos que explorou.

Ortega y Gasset exibia (no bom sentido), digamos, várias identidades: era filósofo, educador, ensaísta, teórico, crítico, editor e político. Ele não se esforçou para ser um “filósofo profissional”; em vez disso, ele pretendia ser um “ensaísta filosófico”.

Eu sei, eu sei… Tenho de incluir a obra “Rebelião das Massas”, citado à mancheia e pouco lido (que nem os livros de Walter Benjamin). Mas se não mencionar fica igual à missa em que, pelo menos, parte da bíblia não foi citada.

Esta, sua teoria, hum… Como diria? A mais polêmica, talvez: a rebelião das massas reflete as crises da nossa época. Isto no século XX, primeiro terço. A obra é de, creio, entre 29 e 30. O “homem-massa” contra a “minoria seleta”. Quem nunca leu Ortega y Gasset (refiro-me aos que, por seu discurso mesmo, são obrigados a fazê-lo), ou que o leu e não o entendeu (miríades), conclui que o filósofo está a propor uma divisão, uma classificação social ideológica, entre pobres e ricos. Bem, não é isso. Mas, caso alguém queira uma aula, cobro 50,00 a hora.

Lê-lo — suas obras, quero dizer —  é o nobre e privilegiado misto de satisfação e aprendizagem constante. Minha dívida estético-filosófica para com este autor é imensa e impagável.

Voltemos ao vinho, ô mania de digressão, vixe!

Enchimento de linguiça, só isso, mon amis…

Ortega y Gasset, não só amava os vinhos, conhecia bem os rótulos, e se valia, com elegância, da bebida quase como uma figura de linguagem: contra o tédio, contra a dor universal, contra o vazio da existência, faz-se necessário beber vinho, de preferência os fortificados, se  possível, das adegas alheias. Em seguida devemos nos encher de arte, de doçura, de afeto. Estou a parafraseá-lo, bem entendido, adaptando-o às sórdidas intenções do meu texto.

Ortega e Gasset amava o Jerez, o “Palo Cortado” notadamente o “Três Palos Cortados”. Considerava-o a plena felicidade em estado bebível.

Há quem discorde. Mas gosto e como… Cês sabem…

A bebida tem sua história começada no século XIX. Cumpre esclarecer que tal história não é lá muito exata e conhecida, embora se tenha a certeza de uma coisa: a bebida , afirma-se, é fruto de um acidente. Vamos lá.

Em 1863 aparece a primeira referência Palo Cortado. Vinho muito antigo, fino e perfumado com símbolos de palmeiras: um belo oloroso.

Hoje esse tipo de vinho está mais que consolidado, a partir dos três tipos diferentes de Palos Cortados: um blend de colheitas segundo o sistema Criaderas e Soleras; as de Añada e as de Cabeceo. Estou acossado por imensa preguiça, portanto, não me estenderei com a tipologia, com a técnica.

Voltemos a Ortega e Adega…

Para o pensador madrileno, “os êxtases diante do vinho de Jerez, diante do céu polido de Castela, diante das pupilas febris de uma mulher andaluza”, são as coisas que importam em tempos de paz.

Havia, e permanece em seus escritos, algo de cósmico e de mitológico, no sentido poético, em sua maneira de pensar o mundo, mas sem renegar o mundo real. Recordemos de que o conhecimento, para Ortega y Gasset, assim penso eu, tem fundamento e origem na vida humana considerada como “realidade radical”. Em outras palavras: a proposta de Ortega será do exercício intelectual que não partirá de uma suposta douta essência do ser humano, mas do essencial da vida humana.

Em suas produções estéticas, filosóficas, ensaísticas, críticas, a cultura do vinho (claro, tendo à frente o Jerez) é citada várias vezes, e sempre relacionado à paixão pela vida, pela realidade, ainda que, por vezes, hedonista, da vida.

Em suas “Obras Completas”, publicadas por “Revista de Ocidente” em parceria com “Talleres Gráficos de Ediciones Castilla”, Madri, Ortega y Gasset dirá que “O mais famoso helenista alemão do início do século disse que o Ocidente está dividido em duas massas humanas, separadas por uma fronteira composta por dois tipos de alimentos: de um lado, os povos que bebem vinho, usam azeite e comem mel; do outro, as aldeias que bebem cerveja, comem manteiga e Sauer Kraut”.

Quanto ao maior helenista alemão, salvo engano, está a se referir a Friedrich August Wolf. Entretanto, posso estar a dar tiro n’água, pois, outros nomes, como  Zeller ou Schleiermacher, merecem tal honra.

Quanto a Sauer Kraut (ou Sauerkraut), eis o chucrute, isto é, uma preparação culinária que é feita através da fermentação das folhas frescas do repolho ou da couve.

Penso que podemos, de certa forma, beber, e até comer, com Ortega y Gasset; ir com Ortega à Adega, se soubermos sorver os finos aromas, os raros sabores, enquanto corremos os olhos e lemos com o coração suas linhas.

Santé

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Prof. Dr. Claudefranklin Monteiro Santos (*)

Seja como for e por quem for produzida, a fofoca (hoje também conhecida como fake news) produz efeitos nocivos. E por essa razão deve ser, a meu ver, combatida, rechaçada e evitada. Diria mais, há que se criar no seio das famílias e na escola, uma cultura da verdade. Já diziam os antigos: a mentira é a mãe do cão. E não há que se fiar na “tese” de fofoca inocente ou fofoca maldosa. Em síntese, uma ou outra pode destruir ou deturpar a vida de uma pessoa.

Ary Barroso (1903-1964), na canção “Caveira”, traz à baila essa discussão, valendo-se da parábola: “Caveira, quem te matou? No que ela responde: a língua”. Veja o que diz o poeta e compositor mineiro a respeito numa das estrofes: “Eu bem que te dizia / Que deixasse a vida alheia! / Que a justiça divina vê tudo e não se encandeia / Quem faz mal ao seu vizinho / Seu mal já vem no caminho”.

E nesse sentido, lembro muito de alguém, na minha infância, dizer para outra pessoa: “Menina, fulana é tão fofoqueira, que se morde a língua morre envenenada”. E por falar em veneno, mais uma vez valendo das Escrituras Sagradas do Cristianismo, lembremos do que fizeram Adão e Eva quando Deus descobriu que ambos haviam comido do fruto proibido para tentar justificar seus erros e desobediências: foi a mulher, disse o homem; foi a serpente, disse a mulher. E nesse jogo de empurra-empurra de responsabilidades, a mentira: o combustível da fofoca.

Bezerra da Silva (1927-2005) afirma, categoricamente, que o fofoqueiro é a imagem do cão, em canção de mesmo título de 1987. Chama a atenção que, o cantor e compositor pernambucano, famoso no Rio de Janeiro, relativa à ideia de que fofoca é coisa de mulher, quando diz: “Fofoca pra mulher é feio / Pra barbado é pior, podes crer / Assim como ele fala de você pra mim/ Também mete o malho de mim pra você”. E rememorando Bezerra, como não lembrar da imagem do caguete ou caboeta, no modo de dizer mais popular, sobretudo aqui no interior do Nordeste. Aquele que dedura, em algum momento, para salvar a própria pele, também se vale da fofoca.

Ismael Carlos (1947-2009), considerado cantor “brega”, ficou famoso nos anos 80 com a canção “Fofoqueira”, faixa um do compacto de 1981/1982 (Copacabana Gravadora). A canção virou uma espécie de ode da fofoca, até hoje executada em rádios e como canção para jingles e memes. Embora ele reduza a coisa de falar dos outros à mulher, vaticina o destino dos fofoqueiros mais nocivos, daqueles que vivem arrumando confusão, cuja língua não cabe na boca: “Se você não tomar jeito / Qualquer dia ainda acaba / Indo parar no caixão”.

Para além de Ary Barroso, Bezerra da Silva e Ismael Carlos, destaco ainda, no tempo recente, a música “Fofoca”, de Alexandre Pires (samba e pagode), em que ele ressalta a ascendência da mania/mal de falar mal dos outros no contexto no Brasil de nosso tempo, superando o hábito de tomar cerveja e curtir futebol. E como esta última – “paixão nacional” – é terreno fértil para fofocas, tendo como palco principal as redes sociais, esse mundo paralelo à verdade, valentes, misóginos e criminosos se sentem ainda mais encorajados para destruir reputações.

E sobre quem dissemina a fofoca, o que dizer, para que este experimente do seu próprio veneno, e que se incomode com isto? Antes de mais nada, aconselho que cuide da própria vida. Já dizia a sabedoria que quem aponta um dedo para outra pessoa, não se dá conta que os quatro restantes da mão estão lhe direcionando de forma denunciante e advertidamente. Afora isso, procure ajuda psicológica e no divã, recupere seu tempo perdido falando dos outros, fazendo uma revisão de si mesmo. Tenho a certeza de que o fofoqueiro(a) não é uma pessoa feliz, resolvida. Sofre de dor de cotovelo e corre o risco de ser acometido de “espinhela caída” em razão dos pesos de seu pecado e de sua língua felina.

A fofoca é erva daninha à sociedade. Por isso, precisamos limpar o terreno de nossa alma e deixar que germinem e nasçam flores das mais diversas. Que possamos controlar, conter e domar a nossa língua e abrir o coração, sem destilar veneno mortal, às voltas do mal hábito/doença de cuidar da vida alheia.

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Com o avanço tecnológico e a globalização cada vez mais em constante crescimento, saber se comunicar em inglês deixou de ser apenas um diferencial para ser uma necessidade. Nos últimos anos, o aprendizado do idioma vem aumentando no Brasil. Afinal, em um país onde profissionais com fluência na língua inglesa podem ganhar até 170% a mais na média salarial, dominar o segundo idioma é uma etapa importante para a carreira.

De acordo com a Associação Brasileira do Ensino Bilíngue (Abebi), entre 2014 e 2019, o número de escolas bilíngues no Brasil cresceu 10%. Segundo o Edify Education, plataforma de inglês para escolas presente em mais de 350 instituições de ensino em todo o país, o Nordeste é a segunda região que mais investiu em ensino bilíngue, ficando atrás apenas da região Sudeste.

Oportunidades

“O crescimento do ensino bilíngue é reflexo do interesse da comunidade escolar, dos pais e dos próprios alunos. O acesso das crianças e adolescentes a conteúdos em inglês, como séries e videogames, estimula esse desejo de aprender naturalmente. Do lado dos responsáveis, é cada vez maior a atenção às oportunidades que podem proporcionar para seus filhos com o inglês, tanto no mercado de trabalho quanto em universidades e cursos fora do Brasil, além do enriquecimento cultural que a língua adicional gera”, explica a co-CEO do Edify, Marina Dalbem.

Apenas no Edify Education, quase 70 escolas, dos nove estados nordestinos implementaram o programa bilíngue de língua inglesa em sala de aula, impactando mais de 17 mil alunos. Neste ano, a empresa identificou um aumento de 70% em relação ao número de discentes em comparação ao ano anterior, quando a região Nordeste tinha um pouco mais de 10 mil alunos atendidos pelos programas bilíngues. No início de 2023, o Edify chegou a Alagoas (com quatro unidades) e em Sergipe (com uma unidade).]

“Contratamos um programa bilíngue para dinamizar o ensino de inglês, tornando o aprendizado do idioma mais significativo para os nossos  alunos. Sendo o inglês uma língua franca, é importante formar cidadãos bilíngues, habilitados  a discorrer sobre vários assuntos em inglês”, disse a coordenadora do Colégio Americano Batista, em Aracaju,  Adelaine Santos.

“Tem aumentado o entendimento, na comunidade escolar, de que o contato com uma língua adicional traz vários benefícios ao desenvolvimento dos alunos, sejam em habilidades cognitivas, como atenção, criatividade e memória, sejam em funções executivas, como autorregulação e tomada de decisões”, conta Dalbem.

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