Arquivo para limão - Só Sergipe

Jornalistas participam de Imersão no Campo no Platô de Neópolis e visitam três fazendas

Antônio Carlos Garcia — Mon, 07 Aug 2023 16:51:00 +0000

O limão produzido em Sergipe vai para a Europa, assim como a laranja e o óleo essencial. Em 2022, segundo dados do Cadastro Geral de Emprego e Desemprego (Caged), foram gerados 11.835 empregos. Além disso o agronegócio corresponde a 33% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro, assim como 42% das exportações.

Os jornalistas foram até o Platô à convite do Sistema Faese/Senar, lá receberam informações do presidente da Faese, Ivan Sobral

Essas foram algumas das informações passadas durante a Imersão no Campo, que reuniu 30 jornalistas de diversos órgãos de imprensa de Sergipe, no Platô de Neópolis, no sábado, 5. Os profissionais foram até o Platô à convite do Sistema Faese/Senar (Federação da Agricultura do Estado de Sergipe e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, através da administração regional de Sergipe). O Portal Só Sergipe foi uma das mídias convidadas.

O presidente da Faese, Ivan Sobral, apresentou dados aos jornalistas a respeito de algumas das culturas agrícolas do Estado, a exemplo do milho, que é cultivado em 165.553 hectares e produziu, em 2021, 741.765 toneladas. O coco foi cultivado em 21.894 hectares, teve uma produção de 164.981 toneladas, também em 2021.

Ivan Sobral também destacou a importância do Senar para os jovens sergipanos, que em 2022 formou 2.708 profissionais rurais e em 2023, 1.286, num total de 3.994. Ele também chamou a atenção para Sealba Show que, no próximo ano ocorrerá entre os dias 31 de janeiro a 3 de fevereiro, no Parque Cunha Menezes, em Itabaiana.

Visitas

Jornalistas conheceram a Fazenda São Francisco Citrus, produtora de limão

Os jornalistas visitaram três propriedades: Neofrut produtora de coco; GPE, cuja produção é de banana, manga, laranja e tangerina; e a São Franciso Citrus, que produz limão para exportação. A engenheira agrônoma e técnica de fruticultura do Senar, Flávia Lima, acompanhou os jornalistas e em cada uma das fazendas deu explicações importantes.

A Fazenda São Francisco Citrus, por exemplo, produz de oito a 10 toneladas de limão do tipo Taiti, por dia. De acordo com o apontador de produção da fazenda Jaislan Simão, 70% da produção vai para o mercado europeu, especificamente Holanda, Inglaterra, Alemanha, Portugal, Espanha.

Dados da Embrapa indicam que o limão taiti é uma das espécies cítricas de maior importância comercial, estimando-se que sua área plantada atualmente ultrapasse 30 mil hectares no país. O estado de São Paulo é o primeiro produtor nacional, contribuindo com quase 70% do total.

Implantada há três anos no Platô, a GPE Fruticultura tem 28 mil pés de manga, 73 mil pés de laranja. Já a Neofrut, adquirida há dois anos pelo empresário Vitor Paim, tem 22 mil pés de coco, numa área de 156 hectares, e uma produção de 4 milhões de frutas/ano.

Platô de Neópolis

Grupo de jornalistas na GPE Fruticultura

O Projeto Platô de Neópolis foi implantado no Nordeste do Estado de Sergipe, nas margens do Rio São Francisco, no Baixo Vale, envolvendo os municípios de Neópolis, Japoatã, Pacatuba e Santana do São Francisco. Tem um total de 11.085 hectares, desses 7.053 hectares irrigados.

Um dos diretores da Ascondir (Associação dos Concessionários do Distrito de Irrigação do Platô de Neópolis), Raimundo Almeida, afirmou que o platô tem 41 lotes, com uma área média de cada lote de 172 hectares.

A cultura do coco é a maior do condomínio, numa área de 1.875 hectares (26,6%), gera 563 empregos diretos e 2.813 indiretos. Depois é seguido da laranja, em 570 hectares, ocupando 8,1% da área, gera 228 empregos diretos e 1.140 indiretos. E em terceiro, o limão, cultivado em 510 hectares (7,2%), com 408 empregos diretos e 2.040 indiretos.

No Platô há, ainda, a cultura de manga, banana, limão, mamão, maracujá, tangerina, cana, grama e mandioca. Ao todo, o Platô gera 2.488 empregos diretos e outros 12.440 indiretos.

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Fiscalizações da Emdagro evitam entrada de doenças e pragas em Sergipe

Só Sergipe — Wed, 12 Jul 2023 14:12:57 +0000

Atualmente, o setor da citricultura se destaca dentro da produção agropecuária em Sergipe. De acordo com dados do Centro Internacional de Negócios (CIN/SE), da Federação das Indústrias do Estado de Sergipe (Fies), o segmento representa 81% das exportações do estado. Além disso, produtos derivados do ramo citrícola, como o suco de laranja, também se consolidaram como um forte braço da economia sergipana. Segundo levantamento do Observatório de Sergipe, a mercadoria liderou as exportações no estado em 2022, correspondendo a 48% das saídas naquele ano e atingindo o valor de 56,8 milhões de dólares.

Para garantir a qualidade da produção citrícola em Sergipe, o Governo do Estado rotineiramente promove fiscalizações da circulação dos produtos que transitam e tentam entrar no território sergipano. As ações são realizadas por meio da Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro), vinculada à Secretaria de Estado da Agricultura, Desenvolvimento Agrário e da Pesca (Seagri).

Segundo a coordenadora de fiscalização de circulação de produtos de origem vegetal da Emdagro, Aparecida Andrade, o objetivo é garantir que as mudas não cheguem ao território sergipano sem as devidas certificações fitossanitárias do Ministério da Agricultura, a fim de evitar a entrada de doenças e pragas no estado e, consequentemente, impedir prejuízos a toda uma cadeia econômica.

Equipe de fiscalização da Emdagro

“O grande cuidado é para que os produtores de Sergipe adquiram mudas com a devida certificação, não só para garantir a qualidade genética e a boa produtividade, como também para evitar a chegada de pragas e doenças no estado […] que podem impactar negativamente na economia […] Se de repente entra uma praga no estado, há um grande prejuízo econômico. Primeiro ao citricultor, ao produtor rural, causando danos incalculáveis, e depois vem o efeito cascata, atingindo pessoas que vivem do comércio desses produtos e as indústrias de citros que exportam derivados”, explica a coordenadora.

Para viabilizar o trabalho da Emdagro, há postos de fiscalização fixos em pontos estratégicos do estado, nos municípios de Cristinápolis, Propriá, Canindé de São Francisco e Porto da Folha. Além disso, também são realizadas fiscalizações com o apoio da Polícia Rodoviária Federal (PRF). De acordo com o engenheiro agrônomo Marcos Paulo, fiscal agropecuário da Emdagro, somente entre janeiro e junho de 2023, foram fiscalizadas 1947 cargas de laranja, 109 de limão e 17 de tangerina. Ele detalha que, caso sejam identificadas irregularidades nas mercadorias, é determinado o retorno da carga ao seu local de origem ou, a depender do caso, a destruição do produto, além de autuação passível de multa.

O fiscal agropecuário também explica que, para circular no país, é necessário que veículos carregados com produtos vegetais tenham a Permissão de Trânsito Vegetal (PTV) – documento que permite o trânsito interestadual de plantas. Segundo ele, entre janeiro e junho de 2023 foram emitidas 2.310 certificações desse tipo em Sergipe, sendo 1.982 para carregamentos de laranja, 148 de lima ácida Tahiti (limão Tahiti), 50 de tangerina e 130 de banana.

Aparecida Andrade aponta que todo esse trabalho contribui para a imagem de Sergipe como uma fonte segura dos produtos cítricos, dando destaque nacional e internacional aos produtos do estado. “O fato de termos um status livre de uma praga viabiliza o comércio e dá legitimidade às cargas de Sergipe para comercializar no Brasil inteiro, e quem dá essa garantia é a Emdagro, por meio de todo esse monitoramento fitossanitário que fazemos. Todo estado quer receber a laranja de Sergipe. Isso garante ao produtor rural uma garantia de mercado lá fora e impulsiona nosso comércio e economia”, concluiu a coordenadora.

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Platô de Neópolis exporta limão Taiti irrigado para o mercado europeu

Só Sergipe — Mon, 26 Jul 2021 15:08:07 +0000

Em Japoatã, um lote irrigado do Platô de Neópolis colhe, diariamente, três mil caixas de limão Taiti com alto padrão de qualidade, respeitando normas sanitárias e com o uso de defensivos restritos aos aceitos no mercado europeu, que absorve 70% desta produção há cerca de dez anos. São 425 hectares de limoeiros, em que trabalham mais de 300 pessoas, entre colheita, seleção e embalagem dos frutos para exportação. A expectativa é que esses números cresçam mais 15% nos próximos dois anos. A Companhia de Desenvolvimento de Recursos Hídricos e Irrigação de Sergipe (Cohidro) é a permissionária dos 41 lotes empresariais do Platô e realiza sua fiscalização, além de ceder a infraestrutura de irrigação, que é administrada pela Associação dos Concessionários do Distrito de Irrigação do Platô de Neópolis (Ascondir).

Paulo Feitosa: “é um comércio bastante relevante e de suma importância”

São 53 km de canais, quatro estações de bombeamento e 54 reservatórios abastecidos pelas águas do Rio São Francisco. A Cohidro fiscaliza os contratos de concessão dos lotes, desde sua funcionalidade de gerar emprego e renda na região, até o resguardo das Áreas de Proteção Permanente (APPs), sob a gerência do engenheiro agrônomo da companhia, Paulo Feitosa. Ele conta que o Platô de Neópolis, hoje, é destaque na produção de limão.

“É um comércio bastante relevante e de suma importância, por sua escala de produção e de comercialização, praticamente toda exportada e muito consumida na Europa. Aqui, a Cohidro age por meio de operação e assistência técnica; nós gerenciamos os contratos, acompanhamos o desenvolvimento dos lotes e um dos objetivos maiores que nós conseguimos é o desenvolvimento socioeconômico do empreendimento”, explica.

O limão Taiti do Platô chega ao seu destino, na Europa, em contêineres refrigerados levados por navios que embarcam nos portos de Salvador/BA e Natal/RN. Antes, existe todo um trabalho de plantio das mudas, manejo dos pés de limão e colheita. Reginaldo de Almeida atua nessas etapas há quase sete anos. “É importante demais esse serviço para todos os funcionários e os trabalhadores aqui da região, para levarmos o pão de cada dia para casa”, afirmou o trabalhador rural, se dizendo feliz com o trabalho. Pela tecnologia utilizada nos tratos culturais, as plantas produzem o ano inteiro, empregando a maior parte da mão-de-obra do empreendimento. Mas o produto ainda passa por um processo de higienização e descanso de 48h, para que só os frutos sadios sejam encerados, selecionados por tamanho e formato, seguindo para embalagem em caixas e palets – etapa que emprega outra leva de funcionários.

Osmário Gomes é gerente na empresa concessionária do Lote 20 do Distrito de Irrigação Platô de Neópolis. Ele explica que a produção de limão tem a certificação fitossanitária internacional GlobalG.A.P. “Todos os nossos tratos culturais feitos hoje são no regime europeu. O uso de pesticidas na empresa acontece através dessa certificação. Desde o início, toda produção é feita mensalmente na intenção de colher 100% para a Europa. Sendo que, devido a esta seleção, nós conseguimos 65%, 70% de aproveitamento da produção. Aqui mesmo plantamos, colhemos e fazemos a seleção e mandamos direto para o porto. Garantimos emprego e renda, para muitas famílias da região. Eu sou filho dessa terra e hoje estou aqui, com 312 funcionários, e nós estamos ainda entrando em fase de início produção. Então a tendência é que contratemos mais gente, devido à demanda de produção futura”, ressaltou o gerente.

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Alimentação no verão? Como deve ser?

Talita Xavier Costa — Fri, 04 Dec 2020 12:58:31 +0000

(*) Talita Costa

Vem chegando o verão e o calor. Muitas pessoas começam suas dietas agora. Neste ano atípico, que fez muita gente ir pra cozinha e criar pratos devido ao confinamento, aconteceu uma maior busca por ingredientes mais saudáveis.

Isso por conta de melhorar a qualidade de vida e aumentar a imunidade que precisa ser alta, pois agora tem-se um vírus que traz muitos prejuízos à saúde.

Com a volta das pessoas às ruas e o verão, muitos agora estão se descuidando. Não se pode esquecer que ainda existe um risco e que o verão traz outras necessidades alimentícias também.

Para começar, eu quero falar sobre hidratação. É fundamental consumir água, sucos de frutas, chás, água de coco em quantidade suficiente para que o corpo continue os seus processos de limpeza e metabolismo.

Outra dica, é o consumo de frutas e hortaliças, de 3 a 5 porções diárias, para garantir ao corpo uma quantidade de vitaminas e minerais que façam o papel de manutenção da saúde.

A ingestão de proteínas é de muita importância, pois além de manter os músculos estruturados, também participa da manutenção da imunidade.

Os carboidratos e gorduras devem ser consumidos em quantidades ideais e além disso a qualidade da fonte destes nutrientes é mais importante que tudo.

Raízes e fontes de carboidratos integrais, boas gorduras vegetais, além de frutas, verduras e legumes orgânicos e a ingestão de líquidos fazem uma boa saúde. Não esqueçam de tomar sol e fazer atividade física!

Abaixo uma dica de receita:

(*) Talita Xavier Costa é nutricionista – CRN5 6605, pós-graduada em Gestão, Qualidade e Segurança em Alimentação, especialista em Auditoria em Alimentação e Nutrição e especialista em Alimentação Escolar.

** Esse texto é de responsabilidade exclusiva do(a) autor(a). Não reflete, necessariamente, a opinião do Só Sergipe.

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O PREÇO DOS ALIMENTOS E A SAÚDE

Talita Xavier Costa — Sat, 08 Aug 2020 14:10:10 +0000

(*) Talita Costa

A saúde é o bem mais precioso que nós temos. Diante de toda esta situação de pandemia mundial, as pessoas necessitam cuidar cada vez mais da saúde.

A economia sofreu um grande impacto com tantos estabelecimentos fechados e desemprego. Com isso, a inflação cresce e o preço dos alimentos também.

Como então manter uma alimentação saudável e equilibrada? Primeiro, deve-se pensar em substituir alguns alimentos por outros mais baratos que contenham o mesmo valor nutricional.

Na dúvida, busque sempre informação com profissionais de saúde ou outras formas de conhecimento seguras. Então, deve-se pensar que você pode cultivar muitos legumes ou temperos na sua própria casa.

Nos próximos anos, é de grande importância que as pessoas pensem em manter vasinhos ou canteiros com hortaliças e ervas, além de chás para que a ingestão de antioxidantes e vitaminas se torne um hábito.

Com isso, não precisarão sair tanto de casa para adquirir alimentos e estarão seguras de que o que se consome é livre de agrotóxicos.

Voltando a falar sobre o preço dos alimentos, há uma previsão de aumento gradual do valor dos insumos alimentícios e bebidas, como também medicações.

Então é de extrema importância que se pense em um local, na sua residência, possível de se cultivar muitos alimentos.

Segue receita de suco para aumentar imunidade:

2 laranjas+1/2 limão+1/2 cenoura+1 colher de mel+1 colher de gengibre

** Esse texto é de responsabilidade exclusiva do(a) autor(a). Não reflete, necessariamente, a opinião do Só Sergipe.

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