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Restaurante Escola Senac Bistrô comemora um ano de reinaugurado com promoção da feijoada

Só Sergipe — Wed, 17 May 2023 11:45:18 +0000

O Restaurante Escola Senac Bistrô está completando neste mês de maio, um ano de reinaugurado. Para comemorar a data, uma série de atividades foi pensada pelo Centro de Gastronomia (CGT). Uma delas é o preço da feijoada, servida todas as sextas-feiras, entrou em preço promocional, de R$ 60.

“É uma feijoada carioca, acompanhada de arroz, torresmo e farinha, e ainda legumes cozidos no vapor, que está com um desconto de 20% durante este mês, e que serve bem até três pessoas”, informa José Américo Siqueira, gerente do CGT.

Dentre as novidades que estão programadas para o aniversário, está a elaboração de um prato típico e uma sobremesa, ambos juninos. “A ideia é já envolver o Restaurante Escola no clima da época mais tradicional do nosso Estado”, relata José Américo, complementando que em breve serão divulgados quais serão os novos produtos e a partir de quando estarão disponíveis para o público.

O novo ambiente, moderno e aconchegante, tem capacidade para 112 pessoas e conta inclusive com um mezanino para 12 pessoas e que pode ser reservado para pequenas reuniões e/ou comemorações.

“Temos uma carta excelente de vinhos nacionais e importados, além de drinks, cafés e outras bebidas. O nosso cardápio à la carte é bem diversificado, todos os pratos e sobremesas possuem fichas técnicas, que garantem segurança nutricional, sabor e gramatura do que é servido”.

O Restaurante Escola é um ambiente pedagógico, onde os alunos dos cursos de garçom e de gastronomia, têm a oportunidade de colocar em prática o que aprenderam em sala de aula.

“No local, os alunos são preparados com excelência para o mercado de trabalho, desde a montagem dos pratos, quem trabalha na cozinha, até no atendimento das mesas, feito pelos futuros garçons. Muitos que foram capacitados em nosso ambiente pedagógico, depois voltaram como colaboradores”, finaliza José Américo Siqueira.

Horário de Funcionamento

De segunda a sábado das 12 às 15h

Av. Barão de Maruim, s/n– São José – Aracaju/SE

(79) 3212-1585

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Mesa de bar

Luiz Thadeu Nunes — Fri, 17 Dec 2021 16:24:53 +0000

Luiz Thadeu (*)

Eles se conhecem há anos, foram colegas de colégio, moravam próximos, no mesmo bairro. Cresceram juntos: três fizeram curso superior, um fez curso técnico, abriu uma metalúrgica, virou empresário, prosperou. Casaram, sempre com os demais como padrinhos e viraram compadres. Um padrinho do filho ou da filha do outro.

Todos chegaram aos sessenta anos, os cabelos pratearam com a passagem do tempo, a barriga cresceu com os chopes. Três moram por aqui, um mora em São Paulo, e está de férias por essas bandas.

Faz tempo que não se reúnem, falam-se todos os dias pelas redes sociais, têm um grupo de WhatsApp chamado “Quatro mosqueteiros”; todos os dias um sacaneia com os demais, menos um que virou vegano e religioso xiita. Não satisfeito em salvar a própria alma, está na difícil tarefa de salvar as dos demais. Todos os dias é o primeiro a enviar mensagem falando de salvação. Os outros mandam mensagens de homens, vocês sabem.

No último final de semana, sem mulheres, filhos, cachorro, periquito, papagaio, se reuniram em um bar de praia. Assuntos transbordavam. Ávidos para se verem, zonear com o outro, falar de seu dia a dia, coisas de amigos que se gostam.

– Garçom, quatro chopes, por favor.

– Garçom, três por favor, traz um suco de laranja pra mim.

– Cara, não acredito que vamos conversar, matar a saudade, e você a seco, no suco de laranja. Vai aí, toma só um, ajuda a fluir as ideias. Destrava.

– Obrigado, não estou travado, não bebo mais nada alcoólico. Na boa.

– Tudo bem, se quiser pode pedir leite, mas solta a língua.

– E, aí, tudo bem com vocês? Muito bom estarmos reunidos novamente.

Na quarentena da pandemia, mesmo os que moram próximos, não se viram. Nem no velório do irmão de Rogério, que morreu de Covid-19, não se viram por causa dos protocolos sanitários. Rogério sepultou o irmão, sem testemunhas. Dor dobrada.

Mas agora era hora de celebrar a vida, virar a página: relaxar, rir, brincar, zoar, ser zoado, tomar umas.

– Como estão as crianças, Renato?

– Tudo bem, Marcelo. Renato Jr está em Dublin, chega para o Natal.

– Como é a vida de solteiro, Jaime? Você deve tá pegando muita gente.

– Não posso me queixar, Rogério.

A conversa fruía, todos na quinta ou sexta caneca, Renato, no segundo copo de suco.

– Renato, me diz uma coisa, você que virou religioso, o que mudou em tua vida?

– Muita coisa, Rogério, sou mais centrado, tenho nova visão de mundo, estou feliz, minha saúde agradece.

– Vocês estão bem? Pergunta Jaime.

– Na medida do possível, sim, responde Marcelo.

– Estamos com saúde, reunidos com os brothers, tomando chopp gelado, acho que estamos bem. Somos privilegiados e sobreviventes dessa loucura toda. Fico triste por essa nova geração que vai pegar um mundo mais neurótico pela frente, diferente do que vivíamos.

– Marcelo, teu casamento com Ana, tudo bem? Pergunta Renato.

– Defina ‘tudo bem’, Renato.

– Vocês se dão bem? Ainda têm coisas em comum?

– Cara, para ser franco, pouco conversamos, trabalho o dia todo, Ana tem as atividades dela, saímos de vez em quando, sexo de quando em vez, acho que isso é estar bem. Na nossa idade, casamento longevo, esse o conceito de normal. Todos à mesa riram e concordaram.

– Preocupante é a quantidade de coisa ruim acontecendo ao mesmo tempo: pandemia, gente doente, inflação voltando, muita gente pirando. E ainda tem gente brigando por políticos; para mim todos iguais, entre ruins ou péssimos.

– Renato, toma só um chopp, lembra de nossas farras, bons tempos que não se tinha um problema de saúde: nem impingem, frieira ou hemorroida. Éramos felizes, aliás somos felizes, temos o essencial para viver.

Todos riram como nos velhos tempos, pediram mais três chopps e mais um suco de laranja.

“É junto dos bão que a gente fica mió!”, Guimarães Rosa, em “Grande Sertão, veredas”.

Quem tem amigos leais tem bom ouvido, amigo é aquele que te zoneia no privado e te elogia no público. Quem tem amigos não precisa de psicólogo, mesa de bar é o melhor lugar para boa terapia.

Dezembro é tempo de confraternizar, reunir, ajuntar, aglomerar as pessoas que se gostam, tomar chopp ou suco de laranja em boa companhia.

– Garçom, quatro chopes, por favor, pede Renato, o momento merece.

– Viva Renato, você é brother, brindaram todos.

– Cara, vocês são ‘o cara’….amo vocês, estava com saudade de tudo isso.

Todos se abraçaram, celebrando a vida, sobreviventes de tempos pandêmicos.

_____________

(*) Luiz Thadeu Nunes e Silva é engenheiro agrônomo, palestrante, cronista e viajante: o sul-americano mais viajado do mundo com mobilidade reduzida, visitou 143 países em todos os continentes.

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NAT anuncia 10 oportunidades de emprego

Só Sergipe — Wed, 07 Jul 2021 14:30:44 +0000

O Núcleo de Apoio ao Trabalho (NAT) divulga as vagas de emprego que foram direcionadas à instituição nesta semana. São 10 oportunidades de trabalho em diversas áreas.

As oportunidades são auxiliar de manutenção (01), auxiliar de lavanderia (01), auxiliar de cozinha (01), auxiliar de garçom (01), garçom (01), caixa de bar (01), gerente de bar (01), serralheiro (01), fiscal de prevenção (01) e instalador de telecomunicações, redes e internet (01).

O NAT informa que a instituição encontra-se fechada para o atendimento ao público, mas os interessados nas oportunidades de emprego devem entrar em contato pelo telefone (79) 3222-6949.

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