A nutricionista Talita Costa lança, nesta quinta-feira, 12, na 5ª Bienal do Livro de Itabaiana, um e-book com as melhores receitas de todas as temporadas de Férias Gourmet. Ao todo são 18 receitas para culinária infantil, para crianças de cinco a 10 anos, feitas em cinco temporadas. Talita, que na próxima sexta-feira, 20, passará a ser colaboradora do Portal Só Sergipe com artigos quinzenais, é formada em Nutrição pela Faculdade Estácio de Sergipe, trabalha com consultoria, gastronomia saudável e desenvolvimento de negócios.

O livro Férias Gourmet surgiu a partir de oficinas feitas com crianças nos últimos anos, quando Talita melhorou receitas já existentes e criou outras. A partir daí, lembra, os pais começaram a lhe pedir as receitas e ela decidiu fazer o e-book. O detalhe é que o preparo dos pratos é para ser feito pelas crianças. “Há receitas que estão em desenho e outras escritas”, disse a nutricionista, sugerindo o acompanhamento dos pais. Talita é filha da escritora Maria do Carmo Xavier Costa, autora dos livros Alma Branca e Para Sempre Itabaiana.

Assista a esse vídeo em que Talita fala sobre o e-book.

A quinta edição da Bienal do Livro de Itabaiana começa hoje e vai até o domingo, 15, no Shopping Peixoto. Os organizadores esperam um público de 50 mil pessoas. Estão programados mais de 300 lançamentos de livros neste período. Há, também, diversos pavilhões, como o da escola, com 12 estandes; do conhecimento, com nove estandes e um auditório para debater o presente e projetar o futuro; Pavilhão dos Municípios, onde em 12 estandes serão expostos os potenciais culturais de cada um deles.

Veja aqui, a programação completa da Bienal do Livro de Itabaiana.

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