Para manter uma boa saúde, é necessária uma boa alimentação, além de outros hábitos saudáveis. Diante do cenário mundial, muitas pessoas estão sendo tomadas pelo pânico, com medo de ficarem doentes, ou até mesmo correr risco de morte. Neste momento, o que se pode fazer é manter o controle de exposição, como também manter hábitos de higiene, utilizar álcool 70% …
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Muitas pessoas, ao longo da vida, interessam-se em seguir algum tipo de alimentação ou dieta, a fim de que possa sentir que seu corpo esteja com saúde. Porém, é muito importante, além de ter um acompanhamento profissional, manter a saúde bem cuidada de uma forma geral. Isso implica atividade física, convívio com os amigos e com a família, além de momentos consigo mesmo. Falando em alimentação, para cada indivíduo existem alguns alimentos que são mais aceitáveis ao organismo e esses alimentos devem ser percebidos por cada um ao longo da vida. Mas então, qual a melhor dieta para mim? As pessoas fazem este questionamento e por sua vez, acabam seguindo as dietas “da moda” que não são adequadas para todos. Nada pode ser generalizado, ou seja, o que é bom para um pode ser ruim para outro. Dentre elas, estão algumas como dieta sem glúten, sem lactose, dieta low carb, dieta vegana, dieta mediterrânea, dieta cetogênica, dieta genética, dieta do tipo sanguíneo, dieta DASH, entre outras. Desde que a pessoa esteja com exames bioquímicos normais, pode inserir um tipo de dieta que ela mais goste, porém com acompanhamento, a fim de que ela ingira tudo que é necessário para o organismo funcionar bem. Todavia, pode-se afirmar que poucos aderem 100% e seguem na dieta por toda a vida. Isso é apenas uma fase, a fim de que se manifeste algum efeito positivo na saúde. Analisando tudo isso, é recomendável que o paciente/cliente esteja sempre sendo tratado por profissionais e que sua saúde possa ganhar mais pontos com a dieta escolhida. (*) Talita …
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A nutrição possui muitas ramificações e pode ser dividida por diversas áreas ou segmentos. Dentro delas, está a gastronomia, que nada mais é que a arte de cozinhar. Diante disso, pode-se dizer que um prato bonito e colorido chama a atenção aos olhos, como também os sabores e cheiro aguçam os sentidos e deixa todos com “água na boca”. Alimentos …
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Os consumidores estão cada vez mais interessados em sustentabilidade e em alimentos mais saudáveis e estão dispostos a pagar o preço. O Brasil está se tornando grande produtor e exportador de alimentos orgânicos, muitos produtores ou a maioria oriundos de agricultura familiar. O governo estabeleceu ações que oferecem linhas de financiamento especiais para o setor e incentiva projetos de transição …
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Com o fim das férias escolares, a criançada volta à rotina, com horários para dormir, acordar e fazer todas as tarefas do dia a dia. Com isso, deve-se ter um cuidado especial com a alimentação. A refeição mais importante é o café-da-manhã. Além de quebrar o jejum, dá a energia necessária para a concentração e atividade física. Uma lancheira bem …
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O ano começou e muitos começam a correr atrás das dietas milagrosas. Exagerou na comilança do Natal e Ano Novo? O que fazer para perder aqueles quilos extras? O verão é a melhor época para investir em saúde; as pessoas fazem mais atividade física ao ar livre, há uma maior ingestão de líquidos devido ao calor e aumento na queima …
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Chegou o final do ano e as festividades dão início a um tempo de alegria e confraternização. Com isso, as pessoas buscam uma bonita Ceia de Natal e uma mesa farta para comemorar. No Brasil, a tradição do Natal e Ano Novo é muito respeitada e as pessoas aguardam por esse momento. Logo, as famílias unem-se para garantir os encontros …
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Férias escolares chegaram e a mudança na rotina da garotada também! Além disso, o verão e o calor faz com que as crianças e adolescentes curtam mais piscina e praia. Mas, e os cuidados na alimentação? Sucos naturais, frutas, água de coco, castanhas, sorvetes artesanais, entre outros alimentos são exemplos de lanches saudáveis que devem ser consumidos nessa temporada. Porém, …
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Muito se ouve falar em reeducação alimentar, mas você sabe o que é isso exatamente? Consiste em um processo de aprendizagem e mudança de comportamento por meio de orientações nutricionais individualizadas. Os objetivos são perda, manutenção ou ganho de peso, controle de colesterol e glicemia, ter qualidade de vida, melhorar desempenho físico e mental, além de controlar estresse. Várias ferramentas …
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A longevidade dos brasileiros aumentou nos últimos anos e isso deve-se ao fato de um novo olhar para a saúde e qualidade de vida. As pessoas estão cada vez mais frequentando as academias e aderindo à atividade física, também porque muitos excederam o peso por hábitos de alimentação inadequados. Com isso, surgiram as casas de alimentos naturais, os chamados “empórios”, …
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