Por Léo Mittaraquis (*) “A gastronomia é o conhecimento racional de tudo que respeito ao homem quando se alimenta” Jean Anthelme Brillat-Savarin Este livro, de quase mil páginas, nasceu após despretensioso questionamento durante um jantar. Segundo o autor, “certo amigo, de Nova Orleans”, perguntou, em tom de conjectura, por que o feijão era uma comida …
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Estudantes do Centro de Educação de Ensino Fundamental e Médio do Sesi Jair Meneguelli, em Aracaju, desenvolveram um aplicativo que disponibiliza informações sobre pressão arterial e ajuda na prevenção da doença, feita através da prática de atividade física regular e alimentação saudável. O aplicativo que recebeu o nome de “Hipertensão Arterial” já está disponível para download. Além das informações sobre …
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Em breve, adolescentes e jovens, terão mais oportunidades de conhecimento e qualificação profissionais. É que o Sergipe Parque Tecnológico (SergipeTec) e o Centro de Integração Empresa-Escola (CIEE) estão trabalhando para oferecerem a estudantes de nível médio, técnico e superior, cadastrados no CIEE, oportunidades de estágio ou aprendizado (nas áreas de Tecnologia da Informação e Comunicação, Energias Renováveis, Química, Física, Biologia …
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